БУЖЕНИНА ИЗ ГОВЯДИНЫ РЕЦЕПТ В МУЛЬТИВАРКЕ

Буженина - это традиционное мясное блюдо, которое готовят зимой. Она получается из говядины, обычно из толстого края, соленого и зачерпнутого специями. В этом рецепте мы будем готовить буженину в мультиварке.

Итак, для приготовления буженины из говядины в мультиварке понадобится:

• 1 кг говядины (подходит край)
• 2 столовые ложки соли
• 1 столовая ложка красного перца
• 1 столовая ложка сахара
• 2 лавровых листа
• 3 зубчика чеснока
• 1 литр воды

1. Первым делом готовим маринад. Для этого смешиваем воду, соль, красный перец, сахар, лавровый лист и измельченный чеснок.

2. Говядину мы маринуем от 4 до 6 часов. Чем дольше, тем вкуснее.

3. Затем высыпаем маринад, но не смываем: его остатки обязательно останутся на мясе.

4. Готовим емкость для запекания буженины в мультиварке. Например, можно использовать мешок для выпечки. При желании обмажте его растительным маслом или майонезом.

5. Уложим говядину в мешок и закрываем его. На дно мультиварки наливаем немного воды, затем выкладываем упаковку с мясом.

6. Готовим 2-3 часа в режиме "Тушение" или "Запечь". В конце можно включить режим "Обжаривание" и оставить буженину на 10-15 минут для образования румяной корочки.

7. Получившуюся буженину рекомендуется оставить на несколько часов при комнатной температуре, чтобы она остыла и нарезалась легче.

Теперь вы знаете, как приготовить вкусную буженину из говядины в мультиварке. Приятного аппетита!

Наше любимое блюдо – Мясо, 3 очень вкусных рецепта приготовления мяса целым куском в мультиварке!

Буженина по-домашнему в рукаве, запеченная в мультиварке!

Буженина за 25 минут без Духовки и Жарки! Это такая вкуснятина! Мясо тает во рту!

Говядина цельным куском в мультиварке

Теперь мой муж спокойно проходит мимо прилавков с колбасой! 5 рецептов ВМЕСТО колбасы! БУЖЕНИНА

Буженина из говядины в мультиварке. Beef burger in a multivark.

Попробуй эту буженину в мультиварке - очень нежная

Буженина из Говядины: Вы Обалдеете от Вкуса и Точно Полюбите этот Рецепт

Буженина в мультиварке. Сочная свинина в мультиварке. Мясо в мультиварке