Говяжьи Щечки В Мультиварке

Говяжьи щечки - одно из самых нежных и вкусных мясных блюд, готовимых в мультиварке. Из-за высокой концентрации желатина в этой части говядины, полученное блюдо получается сочным, а щеки легко разводятся в рото. Как правило, для приготовления щек используются мультиварки с функцией тушения, которая позволяет получить качественный и идеально готовый продукт.

Для начала, готовьте щеки с добавлением приправ и специй на ваш вкус. Затем, вы должны добавить масло или сало в мультиварку, и обжарить щеки с обеих сторон, накрывая крышкой. После обжарки, добавьте к говядине любые подходящие овощи и жидкость – воду или бульон.

Теперь можно включить режим тушения на 2-3 часа. В этот момент можно подготовить гарнир. Он может быть довольно разнообразным, но как правило, люди подают к щекам картофель, овощи, и различные каши. Важно помнить о том, чтобы не открывать крышку во время тушения, чтобы избежать разрушения структуры блюда.

После готовности щек, вам следует удалить из процесса приготовления все овощи и переложить щеки в отдельную тарелку. Теперь вы можете размять их с помощью вилки или ножа и добавить соус (если требуется).

Говяжьи щеки в мультиварке - это лучшее решение для тех, кто любит вкусную, сочную и нежную говядину. Поэтому не стесняйтесь экспериментировать с разными специями и добавками, чтобы сделать это блюдо еще вкуснее и оригинальнее.

ГОВЯЖЬЯ ЩЕКА ТОМЛЕНАЯ В МУЛЬТИВАРКЕ