КЛЕФТИКО ИЗ БАРАНИНЫ В МУЛЬТИВАРКЕ
Клефтико — это блюдо греческой кухни, приготовленное из мелко нарезанной баранины в сочетании с овощами и специями. Традиционно оно готовится в духовке в глиняной посуде под крышкой.
Однако, с появлением мультиварок, приготовление клефтико стало гораздо проще. Для этого необходимо нарезать баранину на небольшие кусочки и обжарить их на режиме «жарка» в мультиварке. Затем добавить нарезанный лук, перец, томатную пасту, помидоры и специи.
Далее необходимо нарезать овощи (цукини, баклажаны, картофель и т.д.) и выложить их сверху на мясо и овощи. Залить все этим бульоном и закрыть крышкой мультиварки.
Далее включить режим тушения и готовить блюдо в течение 1-2 часов до тех пор, пока баранина и овощи не станут мягкими. Блюдо готово к подаче на стол!
ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ / БАРАНИНА КЛЕФТИКО
Клефтико - ворованное мясо. Греческая классика глазами \
Клефтико из баранины по кипрски 🥩 Как приготовить греческое КЛЕФТИКО из БАРАНИНЫ по КИПРСКИ
Клефтико из баранины. Мясо с овощами в духовке. Новогоднее меню 2022 / Baked lamb. Eng sub
ВКУСНАЯ И НЕЖНАЯ ТУШЕНАЯ БАРАНИНА С КАРТОФЕЛЕМ В МУЛЬТИВАРКЕ #КАК ПРИГОТОВИТЬ БАРАНИНУ
Клефтико из баранины по кипрски. Бараньи ребрышки в духовке
Баранина в мультиварке 👍 - Баранина нежная, вкусная, тает во рту)
Сочная БАРАНИНА в духовке по гречески. КЛЕФТИКО.
63. Афганский казан. Почему горчит?
Самое ЗНАМЕНИТОЕ мясное БЛЮДО Греции! Томленая БАРАНИНА! Рецепт от Лазерсона