ОССОБУКО В МУЛЬТИВАРКЕ
Оссобуко, это традиционное блюдо итальянской кухни, состоящее из толстых кусков телячьих голеньей. Рецепт приготовления оссобуко в мультиварке довольно прост.
Для начала, необходимо обжарить на сильном огне голени в масле до золотистой корочки. Далее, добавляем мелко нарезанный лук и морковь, а также нашинкованный чеснок. После этого, в мультиварку вливаем горячий бульон, томатную пасту, тертый помидор и сухое красное вино.
Затем, выкладываем на верх голени кольцами нарезанный сельдерей, зелень (петрушку, розмарин и тимьян), соль и перец по вкусу. Все ингредиенты необходимо хорошо перемешать, закрыть крышку мультиварки и включить тушение в режиме "мясо" на 120 минут.
Подавать блюдо лучше с гарниром из ризотто или картофельным пюре. Приятного аппетита!
Оссобуко в мультиварке-скороварке REDMOND RMC-PM190, как приготовить оссобуко
РУЛЬКА ТЕЛЯЧЬЯ - ОССОБУКО В МУЛЬТИВАРКЕ СКОРОВАРКЕ, РЕЦЕПТ РУЛЬКИ С ОВОЩАМИ #РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ
Знаменитый итальянский ОССОБУКО. Для семейного обеда и на праздничный стол. Рецепт Всегда Вкусно!
ВКУСНОЕ МЯСО В МУЛЬТИВАРКЕ, ОССОБУКО ИЗ ТЕЛЯТИНЫ В МУЛЬТИВАРКЕ #РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ
Лучший итальянский Оссобуко, приготовленный в лесу
Оссобуко в мультиварке-скороварке REDMOND RMC-PM190 как приготовить оссобуко
Вкусная говядина рецепты.Оссобуко в мультиварке