ШУЛЮМ В МУЛЬТИВАРКЕ
Шулюм - это блюдо азербайджанской кухни, которое можно готовить в мультиварке.
Для приготовления шулюма в мультиварке потребуется говядина или баранина, лук, морковь, картофель, помидоры и специи. Мясо нарезается кубиками и обжаривается в режиме "жарка" до золотистой корочки.
Далее добавляется мелко нарезанный лук и тушится вместе с мясом, затем добавляются нарезанные кубиками морковь и картофель. После того, как овощи прожарятся немного, добавляют помидоры, немного воды и специи - тмин, куркум, соль, перец.
Шулюм готовится в режиме "тушение" около 1,5-2 часов. Перед подачей на стол можно посыпать свежей зеленью - кинзой или петрушкой.
Приготовление шулюма в мультиварке удобно тем, что блюдо получается сочным и ароматным, а также не требует много времени на готовку.
ГОВЯЖЬЕ СЕРДЦЕ в КАЗАНЕ. ENG SUB
ШУЛЮМ В КАЗАНЕ ДОМА, ВКУС И АРОМАТ КАВКАЗА
ШУЛЮМ ИЗ БАРАНИНЫ. Неповторимый вкус, спустившийся с Кавказских гор! Рецепт от Всегда Вкусно!
Все обалдели, когда ПОПРОБОВАЛИ! Новый рецепт шурпы из говядины в мультиварке! Как приготовить суп?
КАК СВАРИТЬ ШУЛЮМ ИЗ СВИНИНЫ? Наваристый и вкусный суп шулюм из свинины в домашних условиях
Потрясающее горячее на Праздничный стол! Очень вкусная КАРТОШКА с МЯСОМ в мультиварке!