ТЕТЕРЕВ В МУЛЬТИВАРКЕ РЕЦЕПТ
Тетерев в мультиварке - простой и быстрый способ приготовить этого птичку дома. Вот рецепт, который можно использовать:
- Возьмите два тетерева, удалите голову и шею. Очистите от пуха и мелких перьев. Промойте их холодной водой и высушите бумажным полотенцем.
- Смешайте в миске 2 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. сухого белого вина, 1 ст. л. меда, 1 ст. л. сока лимона, 1 ст. л. измельченного свежего розмарина, 1 ч. л. соли и щепотку черного перца. Натрите тетеревов этой смесью.
- Включите мультиварку в режиме "Режим жарки". Добавьте 2 ст. л. растительного масла. Когда мультиварка разогреется, добавьте тетеревов. Жарьте на среднем огне до золотистого цвета со всех сторон.
- Извлеките тетеревов из мультиварки и добавьте 1 чашку горячей воды в горшок. Поместите тетеревов обратно в горшок.
- Закройте крышку мультиварки и включите режим "Тушение на 120 градусах" на 1,5-2 часа.
- Готовые тетеревы могут выкладываться на блюдо и подаваться к столу вместе с гарниром, таким как печеный картофель или каша.
Жаркое в мультиварке. Проще не бывает
ТАЕЖНЫЙ ПЛОВ, ГОТОВЛЮ ТРОФЕЙ, ТЕТЕРЕВА В МУЛЬТИВАРКЕ
Тушеная Свинина В Мультиварке: Рецепт Мяса В Мультиварке
Рецепты из глухаря - как приготовить глухаря пошаговый рецепт - Глухарь томлёный в мультиварке
Тетерев тушеный с овощами
Как приготовить тетерева? Рецепт из тетерева!
Еда # 3. Тетерев тушёный в сметане с овощами.