Приготовление пищи - это приятное и вовсе несложное занятие, особенно, если Вы готовите с любимой мультиваркой и знаете множество рецептов. Готовим самые популярные блюда по рецептам для мультиварки легко, быстро и со вкусом!
Лента событий
Лучшие рецепты месяца
07.11.2018
Кулинарные новости
Учёные вывели алгоритм, позволяющий получать максимальное удовольствие и пользу от употребления кофе
02.11.2018
Кулинарные статьи
Какая мультиварка лучше? ТОП-10 моделей
15.11.2018
Обзор мультиварок
Мультиварка Maxwell MW-3809
25.10.2018
Лучшие рецепты месяца
Сколько калорий женщине нужно употреблять в день
01.11.2018
Кулинарные новости
Чтобы ужесточить контроль над выращиванием и производством экологических продуктов питания, в России был принят соответствующий законопроект
01.11.2018
Кулинарные статьи
5 секретов идеальных макарон, чтобы они получились вкусными и полезными
07.11.2018
Обзор мультиварок
Мультиварка Maxwell MW-3808 ST
25.10.2018
Лучшие рецепты месяца
Какую выбрать модель мультиварки REDMOND: отзывы, рейтинг
01.11.2018
Кулинарные новости
В результате проведения раскопок, в Египте был найден сыр, который был изготовлен около 3200 лет назад
31.10.2018
Кулинарные статьи
5 хитростей для вкусных котлет, о которых вы даже не догадывались
07.11.2018
Обзор мультиварок
Мультиварка Maxwell MW-3807
25.10.2018
Главная » Хлеб » Домашний белый хлеб, испеченный в мультиварке: рецепт с фото

Домашний белый хлеб, испеченный в мультиварке

Калорийность: 157,0 ккал  -  Время приготовления: 1.45 ч
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
0,0

Есть такая мудрая пословица: «Хлеб всему голова». Её придумали неспроста и эта пословица, пожалуй, самая популярная из всех известных о хлебе. Без хлеба не происходит ни одно застолье, ни один приём пищи. Хлеб полезен для человеческого организма. Он прекрасно насыщает его. Даже в тяжёлые времена, когда многие семьи голодали, в тех домах, где было из чего испечь хлеб, старались накормить им семью и протянуть так до нового урожая. А ещё ранее, многие войны велись именно за участки плодородных земель, на которых можно было выращивать зерновые культуры. Поэтому, народы, которые имели больше таких земель, считались богаче и состоятельнее.

В наше время большинство хозяек перестало печь хлеб, а предпочитают покупать его в магазинах и супермаркетах. Выбор хлебных изделий довольно велик. На любой вкус и кошелёк.

Но для тех, кто желает порадовать своих родных домашним тёплым и мягким хлебушком, мы и подготовили этот рецепт. Испечь хлеб Вы можете и в духовке, и в хлебопечке. Мы же предлагаем Вам приготовить домашний белый хлеб, испечённый в мультиварке.

Ингредиенты:

0,500 л.Воды очищенной некипячёной
1 ст. л.Сухих дрожжей
1,5 ст. л.Сахара
0,800 кгМуки пшеничной
1 ч. л.Соли
2,5 ст. л.Растительного масла

Инструкция:

Шаг 1 В небольшую удобную миску налейте тёплое молоко или тёплую воду и растворите в ней дрожжи. К дрожжам добавьте сахар и соль. Также влейте две ложки растительного масла.
Шаг 2 Теперь начинайте постепенно добавлять муку небольшими порциями. Муку обязательно предварительно просейте. Сначала вмешивайте муку лопаткой или вилкой, а затем, когда тесто будет приобретать более густую консистенцию, начинайте месить его руками.
Шаг 3Замесите мягкое, некрутое тесто. Оно должно быть эластичным и не липнуть к рукам.
Шаг 4Из вымешенного теста сформируйте шар и дайте ему подойти в тёплом укромном месте, накрыв чистым кухонным полотенцем. На этот процесс у Вас уйдёт около 40 минут времени.
Шаг 5Подошедшее тесто опять вымесите. Смажьте чашу мультиварки растительным маслом. Выложите туда шар из теста. Включите минут на пять «ПОДОГРЕВ», закройте мультиварку крышкой. Отключите программу. Дайте тесту постоять 15 минут, и снова включите «ПОДОГРЕВ» на 3-5 минут. Затем режим выключите и оставьте тесто подыматься ещё 15 минут.
Шаг 6Включите программу «ВЫПЕЧКА». Крышка мультиварки при этом должна быть закрыта. Время на дисплее Вам нужно установить на 90 минут. Есть мультиварки, в которых автоматически заложено время, для данного режима программы – 60 минут. Значит, Вам нужно дождаться окончания программы и снова включить её. После того, как хлеб пёкся 90 минут с одной стороны, его нужно перевернуть.
Шаг 7С другой стороны хлебу нужно дать подрумяниться ещё 30 минут на том же программном режиме. Когда это время истечёт, хлеб можно аккуратно доставать из мультиварки и выкладывать на стол. Хлеб лучше накрыть чистым и сухим полотенцем.
Bon Appétit!

Домашний белый хлеб, испеченный в мультиварке: видео

Это может быть вам интересно!

Загрузка...

Вы уже готовили «Домашний белый хлеб, испеченный в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:

Одно изображение формата GIF, PNG или JPG
Размер не более 1 MB

Реальные мнения о рецепте «Домашний белый хлеб, испеченный в мультиварке»:

К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Местный шеф-повар
«Такой хлебушек можно кушать тёплым. Но для желудка будет полезнее, если он остынет. Чтобы хлеб дольше оставался мягким, храните его, завёрнутый в тонкое, чистое кухонное полотенце. Подают хлеб ко всем блюдам, которые Вы ставите на стол. »

Другие рекомендации:

REDMOND
Домашний белый хлеб, испеченный в мультиварке: рецепт с фото