Индейка с картошкой в мультиварке
Калорийность: 108,0 ккал - Время приготовления:
1.20 ч
Сегодня мы научим Вас готовить вкусное и нежное блюдо для всей семьи. Речь идет об «Индейке с картошкой» в мультиварке. Этот рецепт прекрасно подойдет для семей с маленькими детками, а также для всех, кто любит вкусную и здоровую пищу.
Блюло не только вкусное, но простое в приготовлении, а учитывая то, что мы будем его готовить в мультиварке, еще и очень легкое и быстрое в плане проведение времени на кухне. Вам нужно только загрузить все продукты, а дальше мультиварка «позовет» Вас к столу с помощью звукового сигнала.
Эта маленькая чудо-помощница – настоящая находка для каждой хозяйки. С ней все становится быстрее, проще и интереснее, а на себя любимых у хозяюшек остается гораздо больше свободного времени.
Ингредиенты:
600 грМясо индейки
6 штКартошка
2 штМорковка
2 штРепчатые луковицы
6 штПомидоры
4 ст. л.Масла растительного
По вкусуСоль и черный молотый перец
Для подачиЗелень свежая
Инструкция:
Шаг 1 Вам необходимо подготовить продукты для приготовления нашего блюдо. Что касается мяса индейки, его можно использовать как на кости, так и филейную части, как кому нравится. Если готовите для маленьких деток, лучше, конечно, будет остановить свой выбор на филе. Также вымойте и очистите овощи. Все переложите по тарелкам. Лук можно брать как желтый репчатый, так и фиолетовый. На фото показаны ингредиенты для порции на 2 человека. Мы же указали увеличенное вдвое количество ингредиентов, чтобы Вы могли накормить большее количество людей.
Шаг 2 Мясо индейки нужно промыть в холодной проточной воде. Затем просушите его и порежьте небольшими кубиками. Следующим шагом ещё раз промойте индейку, чтобы тщательно вымыть из мяса кровь. Просушите его.
Шаг 3 Теперь нам нужно взять очищенный картофель и порезать его небольшими кусочками – кубиками. Картошку также можно ещё раз промыть, чтобы удалить лишний крахмал из неё.
Шаг 5 А теперь пришел черед лука. Очищенную луковицу моем холодной водой и режем её небольшими кубиками при помощи острого ножа.
Шаг 6 Теперь нам нужно включить мультиварку на режим «ЖАРКА» или «ВЫПЕЧКА». Налейте в чашу масло и дайте ему немного разогреться на этой программе. Теперь выложите в чашу кубики лука и морковь. Жарим овощи, помешивая их с открытой крышкой. Нужно добиться мягкости овощей, и можно отключать программу. Поджаривать овощи не обязательно, если хотите сделать блюдо более диетическим или готовите его для деток. Тогда этот шаг можно упустить и сразу перейти к программе «ТУШЕНИЕ». Поджаренные овощи придают блюду более яркого вкуса, но это наше личное мнение.
Шаг 7 К мягким обжаренным овощам нужно отправить кусочки индейки. Обжарьте ингредиенты вместе ещё на протяжении 7 – 10 минут. Теперь можно добавлять в чашу мультиварки кубики картошки. Всё содержимое солим, перчим и заливаем водой. Необходимо аккуратно перемешать ингредиенты. Также моем и режем крупными кусочками помидорки, отправляем их в чашу мультиварки. Включаем режим «ТУШЕНИЕ» на 40 минут. Готовим картофель с индейкой под закрытой крышкой устройства.
Подавать блюдо нужно горячим, украсив его свежей зеленью.
Bon Appétit!
Индейка с картошкой в мультиварке: видео
Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:
Вы уже готовили «Индейка с картошкой в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:
Реальные мнения о рецепте «Индейка с картошкой в мультиварке»:
К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Артем Дубин
Местный шеф-повар
«Быстрое и легкое в приготовлении, но сытное и вкусное блюдо для всей семьи. Очень нежный картофель, который тает во рту в сочетании с нежным и сочным мясом индейки – просто неповторимые ощущения.»
