Ризотто В Мультиварке

Ризотто - это очень популярное в Италии блюдо, которое можно приготовить в мультиварке. Для этого необходимо использовать рис арборио, который отличается своей формой и позволяет приготовить более кремовое блюдо.

Для начала необходимо залить в мультиварку нужное количество воды и добавить бульонный кубик. Затем настроить прибор на режим «варка», дождаться закипания воды и добавить рис арборио. Следует помешивать рис время от времени, чтобы он не пригорел.

Через примерно 20 минут рис будет готов, тогда следует добавить небольшое количество масла и сыра пармезан, перемешать все ингредиенты. В мультиварке осталось лишь дать блюду немного постоять, чтобы оно стало еще более вкусным.

Данный способ приготовления ризотто в мультиварке очень прост и быстр, и не требует особых навыков кулинарии.

Шеф-повар Фабрицио Фатуччи готовит ризотто со свеклой в мультиварке REDMOND 250