Уникальное приготовление яичницы в «облаке»

В сети появился необычный способ готовки омлета, который называться «яичница в облаке". Это блюдо напоминает произведение искусства, и похоже оно на пышное и легкое облачко, а в его центре как будто спряталось солнышко – желток. Этот превосходный завтрак подойдет людям, которые придерживаются правильного питания, потому что обладает низкой калорийностью. Секрет приготовления по рецептуре очень прост, так как нужно просто разделить желтки от белков и вспушить до густой и мягкой пены. Далее следует положить жареную ветчину или сыр. Потом берем и формируем с белка небольшие кружочки, кладем их на железный лист и сразу же в духовую печь на 7- 9 минут, пока они не начнут браться румяной корочкой. В конце приготовления кладем посредине желток и еще немного запекаем. Ждем немого времени, и в итоге у нас получились маленькие облачка с желтком в средине.

11111