Приготовление пищи - это приятное и вовсе несложное занятие, особенно, если Вы готовите с любимой мультиваркой и знаете множество рецептов. Готовим самые популярные блюда по рецептам для мультиварки легко, быстро и со вкусом!
Лента событий
Лучшие рецепты месяца
Рассыпчатый плов с курицей из смеси риса в мультиварке
01.02.2019
Кулинарные новости
Рекордный урожай яблок был собран в 2018 году на Кубани
08.02.2019
Кулинарные статьи
Мультиварка с функцией «Жарки» и «Выпечки»
21.01.2019
Обзор мультиварок
Мультиварка Mayer&Boch МВ-10799
18.02.2019
Лучшие рецепты месяца
Пикантная говядина в гранатовом соке в мультиварке
01.02.2019
Кулинарные новости
Любимый японцами деликатес – рыба фугу стала ещё более опасной для здоровья
05.02.2019
Кулинарные статьи
Нужно ли закрывать мультиварку при выпечке
18.01.2019
Обзор мультиварок
Мультиварка Mayer&Boch МВ-10775
18.02.2019
Лучшие рецепты месяца
Рисовая каша из крупы «Жасмин» в мультиварке
06.02.2019
Кулинарные новости
Огромный пончик был приготовлен кондитерами из Калифорнии
31.01.2019
Кулинарные статьи
Подгорает выпечка в мультиварке: что делать
16.01.2019
Обзор мультиварок
Мультиварка Mayer&Boch MB-10741
18.02.2019
Главная » Каши » Гречневая каша с грибами и печенью в мультиварке: рецепт с фото

Гречневая каша с грибами и печенью в мультиварке

Калорийность: 138,7 ккал  -  Время приготовления: 1.10 ч
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
5,0

Гречневая каша с грибами и печенью — название нашего сегодняшнего блюда. Если подумать, вроде бы ничего необычного: гречка, да и гречка. Но мы будем готовить кашу в мультиварке. Добавим в неё свежую нежную куриную печенку, сочные кисло-сладкие яблочки и грибы. Также добавим свежую зелень петрушки и базилика. Теперь понимаете, что это будет не просто гречка. А полноценное второе блюдо, которым можно накормить всю семью.

Сочетание яблок и печени всегда беспроигрышно. Ингредиенты отлично «ладят» между собой и наполняют друг друга вкусом.

Что касается грибов. Для этого блюда могут подойти шампиньоны, но у нас были сушеные лесные грибы, что также только усилило вкус и аромат блюда. Получилось вкусно, сытно, а мультиварка, как всегда, отлично помогла нам и упростила задачу на кухне.

Ингредиенты:

2 штЯблоки кислые или кисло-сладкие
150 грСвежих грибов
1 штРепчатая луковица
2 ч. л.Сушеного базилика
2 ч. л.Сушеной петрушки
2 ст. л.Растительного масла
По вкусуСоль, перец, а также другие специи
4 ст.Воды
2 ст.Гречневой крупы

Инструкция:

Шаг 1 Мы используем сушеные грибы. Поэтому сразу разбираемся с ними. Грибы заливаем водой. Можете оставить их в горячей воде на 30 – 60 минут, а можете проварить в кипящей воде буквально 2 – 3 минут. Также подготовьте все ингредиенты по списку.
Шаг 2 Грибы откиньте на дуршлаг, дайте воде стечь. Тем временем Вам нужно поджарить репчатый лук. Почистите его, порежьте кубиками. Выложите лук в смазанную маслом чашу мультиварки и обжарьте его на режиме «ПОДЖАРИВАНИЕ». Отвар с грибов выливать не нужно. Слейте его в отдельную ёмкость, он нам ещё потребуется для приготовления блюда.
Шаг 3К поджаренному луку Вам нужно добавить грибы. Продолжайте обжаривать их вместе.
Шаг 4Куриную печень нужно хорошо промыть в прохладной воде. Затем обсушите её и порежьте небольшими кусочками.
Шаг 5Теперь нужно помыть яблоки. Порежьте их небольшими кусочками, не забудьте удалить сердцевину и семечки. Если порезать яблоки достаточно мелко, в конце Вы не будете их ощущать. Добавьте туда к грибам и луку. Всё перемешайте. Всё поджариваем.
Шаг 6Промойте гречневую крупу, порежьте базилик и петрушку. Добавьте в чашу мультиварки. Если используете сухую зелень, просто всыпьте её. Добавьте соль и перец. Перемешайте всё. Теперь залейте ингредиенты грибным отваром. Установите режим «РИС» на 40 минут. Закрывайте мультиварку крышкой. Готовьте ингредиенты до звукового сигна
Шаг 7Когда прозвучит звуковой сигнал, мультиварка перейдет в режим «Поддержания тепла». На 10-15 минут и дайте настояться. Подавайте вкусную гречневую кашу с печенью, грибами и яблоками в горячем виде.
Bon Appétit!

Это может быть вам интересно!

Гречневая каша с грибами и печенью в мультиварке: видео

Вы уже готовили «Гречневая каша с грибами и печенью в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:

Одно изображение формата GIF, PNG или JPG
Размер не более 1 MB

Реальные мнения о рецепте «Гречневая каша с грибами и печенью в мультиварке»:

К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Местный шеф-повар
«Такую гречку также можно готовить в горшочках в духовке.»

Другие рекомендации:

Обратите внимание:

Загрузка...
Гречневая каша с грибами и печенью в мультиварке: рецепт с фото