Каша кукурузная с курицей в мультиварке
Калорийность: 61,0 ккал - Время приготовления:
1 ч
Готовим сегодня с Вами «Кашу кукурузную с курицей» в мультиварке. Блюдо можно приготовить в качестве обеда, завтрака или ужина. Оно вкусное, легкое и довольно бюджетное. По сути, блюдо похоже на плов с курицей. Но вместо риса мы решили использовать кукурузную крупу. Это позволит Вам расширить ассортимент блюд из кукурузной крупы, а также разнообразит Ваше привычное меню.
Каша кукурузная с курицей отлично подойдет для угощения всех членов семьи. Её прекрасно будут кушать и взрослые и детки. Блюдо низкокалорийное, полезное и хорошо усваивается организмом.
Ингредиенты:
1 штКуриная грудка без кости
0,5 ст.Кукурузой крупы
1 штМорковка
1 штЛуковица
1 ст.Воды (мультистакан)
По вкусуЗелень свежая или сушеная
По вкусуСоль, перец
По вкусуЛист лавровый
2 ст. л.Масла растительного
Инструкция:
Шаг 1 Куриную грудку нужно вымыть. Просушите её. Порежьте куриную грудку небольшими кубиками. Морковку нужно вымыть, очистить и натереть на терке. Также Вам нужно предварительно подготовить репчатую луковицу. Её почистите, вымойте и порежьте кубиками. Чашу мультиварки установите для работы. Налейте в неё растительного масла (лучше всего подсолнечного или оливкового). Включайте мультиварку в сеть, выбирайте режим «Поджаривание». Выложите в чашу устройства куриную грудку, морковку и лук. Готовьте ингредиенты, помешивая их.
Шаг 2 Следующими Вашими действиями будет промывка кукурузной крупы. Отмерьте необходимое количество крупы, залейте холодной водой. Промойте крупу, а воду слейте. Это можно проделать несколько раз. Засыпайте промытую крупу в чашу мультиварки, добавляйте туда зелень, соль, лавровый лист, перец. Всё заливайте 1 стаканом воды. Может потребоваться немного меньше, в зависимости от того, сколько сока выделили продукты в мультиварке.
Шаг 3 Включайте программу «КАША» или «КРУПА». Этот режим должен установить время приготовления блюда по умолчанию в районе 20 – 30 минут. Наша мультиварка включилась на 25 минут. Мы нажимаем кнопку «СТАРТ», и можем закрывать устройство крышкой. Занимайтесь своими делами, а мультиварка известит Вас о готовности блюда звуковым сигналом.
Шаг 4 После того, как мультиварка подаст звуковой сигнал, Вам можно открыть чашу устройства, все содержимое хорошо перемешайте. Попробуйте на соль и специи. Если всего достаточно, можете отключать мультиварку, а блюду дайте настояться под крышкой в выключенном устройстве ещё около 5 – 10 минут. Если чего-то Вам не хватает, можете добавить (соль, специи). Листочки лаврушки следует выкинуть из готового блюда, чтобы они не придавали горечи. Готовую кукурузную кашу с курицей раскладывайте в порционные тарелки, угощайтесь.
Bon Appétit!
Каша кукурузная с курицей в мультиварке: видео
Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:
Вы уже готовили «Каша кукурузная с курицей в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:
Реальные мнения о рецепте «Каша кукурузная с курицей в мультиварке»:
К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Елисавета Попова
Местный шеф-повар
«Отличное, вкусное блюдо. Оно может стать замечательной альтернативой плову. Если Вы любите плов, но хотите попробовать его в новой интерпретации, наше сегодняшнее блюдо именно то, что Вам нужно.»
