Овсянка – идеальное блюдо для полноценного здорового завтрака. Эта каша прекрасно пробудит Ваш организм от остатков сна, придаст ему необходимую энергию и силы на целый день.
Многие не любят и не признают овсяную кашу. Это связано в 20% случаев из-за того, что может возникнуть действительно непереносимость данного блюда организмом. В остальных же случаях, люди не любят овсяную кашу, так как просто не умеют её готовить. Мы научим Вас готовить в мультиварке вкусную овсянку на завтрак. Вы навсегда поменяете своё мнение об этом простом, но очень полезном блюде.
Все диетологи сходятся во мнении, что именно овсяная каша считается самым полезным для человеческого организма завтраком. Такой завтрак обладает эффектом омоложения, увеличивает продолжительность жизни, улучшает состояние кожи и волос.
Кроме того, овсяная каша прекрасно зарядит Вас энергией на весь день, препятствует тромбо образованию, снижает холестерин, улучшает мозговую активность, а также благоприятно сказывается на работу.
Употребляя на завтрак овсянку – Вы обеспечите свой организм естественным антиоксидантом, который улучшит Ваше настроение, убережёт от стрессов, укрепит волосы, ногти, подарит тонус коже и мышцам. Вы с трудом найдете какой-либо другой продукт, который сможет так благоприятно влиять на работу Вашего организма.
0,5 ч. ст.Овсяной крупы
1 ст.Молоко 2% – 3,2 % коровье
3 ст. л.Сахар
100 грМороженая клубники
80 млДесертного красного вина
Для украшенияЛепестки миндаля
ЩепоткуСоли
10 грСливочного масла в кашу при подаче
Шаг 1 Для приготовления каши мы используем именно крупу, а не хлопья, как Вы сразу увидели по списку ингредиентов. Конечно, можно приготовить завтрак и с овсяных хлопьев, но такого вкуса и консистенции, как от хлопьев Вы не получите. Поэтому советуем Вам всё же готовить кашу именно из овса. Возьмите полстакана крупы, хорошо промойте её водой. Затем воду слейте.
Шаг 2 Также можно замочить овсяную крупу на ночь, чтобы приготовить вкусный здоровый завтрак с меньшими хлопотами. Поскольку мы крупу не заливали на ночь, нам нужно сделать следующее действие – крупу залейте крутым кипятком, оставьте её так на столе на 10 – 12 минут. Затем воду слейте. Пока крупа замочена, приготовьте фруктовый сироп-заправку для нашей каши.
Шаг 3 Включите мультиварку на программу «Варка», выложите на дно замороженную клубнику, добавьте сахар, влейте 80 мл красного вина «Изабелла». Дайте соусу закипеть, уваривайте его на данной программе около 10 – 15 минут. Как раз столько, сколько будет настаиваться в кипятке овсянка.
Когда соус будет хорошо кипеть, Вам нужно его непрерывно помешивать, чтобы он не пригорел и дал неприятный запах гари, вместо вкусного клубничного.
Шаг 4 Теперь Вам нужно переложить соус в любую небольшую тарелку, чашу мультиварки вымыть или хорошо протереть бумажным полотенцем. В чашу налейте 1 стакан молока, добавьте небольшую щепотку соли, 1 столовую ложку сахара, всыпьте крупу. Также Вы можете разбавить молоко с водой 1:1 и готовить кашу так. Крышку закрывайте на дисплее нажимайте программу «Молочная каша», время оставляйте по умолчанию. У нас это 60 минут. Готовьте кашу до звукового сигнала мультиварки.
Шаг 5 Подавайте кашу горячей, полив клубничным сиропом и украсив миндальными лепестками. Также по желанию Вы можете положить на горячую кашу небольшой кусочек сливочного масла.