Главная » Каши » Каша из саго в мультиварке: рецепт с фото

Каша из саго в мультиварке

Калорийность: 187,0 ккал  -  Время приготовления: 1 ч

Сегодня наш рецепт будет называться «Каша из саго» в мультиварке.

Сразу хотелось бы рассказать Вам, что это за крупа такая «саго»? У нас магазинах можно встреть саго приготовленное из картофельного или кукурузного крахмала. Но настоящее саго добывают из пальм, растущих в Индии, Малайзии, Новой Гвинее. Крупа саго не похожа ни на один известный Вам вид круп. Она похожа на небольшие шарики пенопласта, так как крупа белая, небольшая и легкая. Интересной получается каша, когда готовить её не только из саго, а в смеси с рисом. Её также часто используют для начинок для пирогов, но и в качестве сладкой вкусной каши на завтрак, саго вполне подойдет. Отлично сочетается каша с ягодами, фруктами, медом и прочим.

Лучше всего покапать саго, полученное из пальмового крахмала, а не из картофельного или кукурузного. Правда, такое саго немного дороже, но вкус блюд точно оправдает Ваши денежные затраты.

Кстати, говоря о вкусе каши из саго, она напоминает что-то среднее между рисовой и вермишелевой кашей. Но сейчас сами все приготовите и попробуете. Возможно, у Вас сложится своё, отличное от нашего, мнение.

/*rsya syuda*/

Ингредиенты:

12 ст. л.Крупы саго
4 ст.Молока
2 ст.Воды
1 щепоткаСоль поваренная
1 ст. л.Сахара
20 грСливочного масла

Инструкция:

Шаг 1 Чтобы начать приготовление, нам нужно взять также мультиварку. В чашу наливаем 4 стакана молока и 2 стакана воды. Устанавливаем режим «ПАР» или «ВАРКА НА ПАРУ». Крышку мультиварки оставляем открытой, и ждём, пока жидкость закипит. На этот процесс у Вас уйдет буквально 4 – 6 минут времени. Затем нужно добавить соль и сахарный песок.
Шаг 2 Теперь нам нужно отмерить нужное количество крупы саго. Берем миску, столовую ложку. Отмеряем 11 столовых ложек без горки. Если хотите более густую кашу, положите на ложку больше. Если более жидкую – меньше на 1 – 2 ложки.
Шаг 3 Не могли удержаться и не сфотографировать для Вас крупу саго ближе. Вот такие белые, легкие гранулы. В кипящее молоко нужно всыпать нашу крупу. Очень важно, чтобы жидкость именно кипела. В противном случае, крупа просто разбухнет и превратится в один сплошной комок. Это будет не только неаппетитно и некрасиво, но и невкусно. Поэтому обязательно запомните: всыпать саго нужно только в кипящую жидкость.
Шаг 4 Теперь нужно установить режим «МОЛОЧНАЯ КАША». Варим кашу под крышкой до окончания программы. В нашей мультиварке время приготовления каш на выбранной программе заняло 45 минут. Звуковой сигнал оповестил нас о готовности каши.
Шаг 5 Открываем крышку, добавляем в кашу кусочек сливочного масла. Оставляем кашу под крышкой на 3 – 5 минут, можно в режиме «Подогрев», пока масло не растопится. Подаем кашу, разложив её в тарелки. Можно дополнить вкус каши фруктами и ягодами.
Bon Appétit!

Каша из саго в мультиварке: видео

Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
0,0

Вы уже готовили «Каша из саго в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:

Одно изображение формата GIF, PNG или JPG
Размер не более 1 MB

Реальные мнения о рецепте «Каша из саго в мультиварке»:

К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Местный шеф-повар
«Отлично, необычно, сытненько и вкусненько. »

Другие рекомендации:

Каша из саго в мультиварке: рецепт с фото
Adblock
detector