Главная » Каши » Петровская каша в мультиварке: рецепт с фото

Петровская каша в мультиварке

Калорийность: 150,0 ккал  -  Время приготовления: 2.01 ч

Готовим с Вами «Петровскую кашу» в мультиварке по шагам с фото. Каша получается сытной и вкусной, а готовится она на основе перловой крупы.

Можно готовить петровскую кашу на основе перловки с маслом без каких-либо добавок, но мы решили сегодня приготовить не просто кашу, а сытный и полезный ужин, поэтому в составе нашей каши овощи и тушенка.

Раньше перловку не очень признавали и уважали, все потому что она всегда была доступной. Но стоит правильно и с соблюдением всех нюансов приготовить эту кашу, как получается очень сытное, потрясающе вкусное блюдо. Не зря перловку ещё называют «Жемчужной кашей», ведь когда все крупинки правильно приготовлены, они действительно напоминают жемчужинки.

/*rsya syuda*/

Ингредиенты:

400 грКрупа перловая
325 грТушенка
150 грЛука
150 грМоркови
800 млВоды
По вкусуПерец
По вкусуСоль

Инструкция:

Шаг 1 Сразу же мы подготовим все продукты для приготовления каши. Также необходимо заранее вымыть и очистить овощи: морковь и лук. Мы взяли банку тушенки 325 грамм. Чтобы перловка быстрее приготовилась её желательно предварительно замочить. Минимум на 2 – 3 часа, а лучше всего на ночь. Предварительно перловку перебирают и хорошо промывают в холодной воде.
Шаг 2 Теперь нам нужен очищенный лук. Его мы режем мелкими кубиками.
Шаг 3 Теперь нужно на терке натереть морковь на крупной или мелкой - решать Вам.
Шаг 4 Теперь нужно обжарить наши овощи. Для этого выбираем в мультиварке программу «ЖАРКА» или «ВЫПЕЧКА», таймер включаем на 15 минут. В качестве масла используем жир, который снимем с тушенки. Можно также использовать любое растительное масло. Выкладываем в чашу овощи и начинаем их обжаривать.
Шаг 5 Когда овощи станут мягкими, к ним нужно добавить тушенку. Кусочки тушенки можно предварительно размять вилкой, продолжаем обжаривать ингредиенты вместе.
Шаг 6 Теперь пришел черед перловки. С замоченной предварительно крупы нужно слить воду, можно её ещё раз промыть. Теперь выкладываем перловку в чашу мультиварки.
Шаг 7 Заливаем содержимое чаши мультиварки водой, по вкусу добавляем соль и перец. Можно также добавить и другие специи по вкусу. Всё перемешиваем. Теперь нужно установить режим «КАША» или «ТУШЕНИЕ» на 1 час 30 минут. Закрываем все крышкой. Когда услышите звуковой сигнал, не спешите сразу же открывать мультиварку и раскладывать кашу по тарелкам. Сперва дайте ей настояться на режиме «Подогрев» под крышкой. Так крупинки будут ещё воздушнее и нежнее. Готовую кашу раскладывайте по тарелкам, положите каждому кусочек сливочного масла, по желанию. Отлично дополнят вкус каши свежие овощи.
Bon Appétit!

Петровская каша в мультиварке: видео

Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
0,0

Вы уже готовили «Петровская каша в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:

Одно изображение формата GIF, PNG или JPG
Размер не более 1 MB

Реальные мнения о рецепте «Петровская каша в мультиварке»:

К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Местный шеф-повар
«Перовская каша с тушенкой в мультиварке просто объедение. Она быстро готовится, полезная, богата на витамины и микроэлементы, и очень-очень вкусная. »

Другие рекомендации:

Петровская каша в мультиварке: рецепт с фото
Adblock
detector