Приготовление пищи - это приятное и вовсе несложное занятие, особенно, если Вы готовите с любимой мультиваркой и знаете множество рецептов. Готовим самые популярные блюда по рецептам для мультиварки легко, быстро и со вкусом!
Главная » Курица » Курица с яблоками в сливках в мультиварке: рецепт с фото

Курица с яблоками в сливках в мультиварке

Калорийность: 93,0 ккал  -  Время приготовления: 1.15 ч
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
0,0
Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Предлагаем Вам приготовить очень сочную, вкусную курицу с яблоками в сливках в мультиварке. Кроме этого, добавить в блюдо немного свежих овощей. Такая курица будет обладать невероятным вкусом, сочностью, ароматом. Соус прекрасно дополнит вкус любого гарнира. Он сливочный, лёгкий кисло-сладкий.

Сочетание курицы и яблок – вещь беспроигрышная. Это что-то вроде утки с яблоками, только не настолько жирное. Готовить блюдо мы будем в мультвиарке, поэтому нам прекрасно подойдут куриные голени или бёдра. Выбирать Вам.

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Ингредиенты:

800 грКуриных голеней
2 штМорковки
1 штСельдерея
1,0 пучокЗелени (укропа или петрушки)
1 штЛука-порея
4 долькиЧеснока
2 штЯблока красного спелого
1 ч. л.Сладкой красной паприки молотой
0,5 ч. л.Сушеного мойрана
0,5 ч. л.Орегано сушеного
По вкусуЧёрного молотого перца
По вкусуСоли
2 ст. л.Муки пшеничной
120 млВоды
30 грСливочного масла
200 мл20% сливок
2 штКрупных луковиц репчатых

Инструкция:

Шаг 1 Вымойте морковь и лук. Обсушите овощи от избытка воды. Затем возьмите острый нож и разделочную доску, порежьте морковку кружочками.
Шаг 2 Теперь принимайтесь за нарезку репчатого лука. Его следует порезать полукольцами.
Шаг 3Очистите дольки чеснока, промойте в прохладной воде. Чеснок порежьте небольшими дольками.
Шаг 4Вымойте лук-порей. Его также следует приготовить к приготовлению, порезав его колечками, как это показано на фото.
Шаг 5Вымойте и очистите корневой сельдерей. Его следует порезать соломкой.
Шаг 6Возьмите удобную, глубокую миску. Выложите в неё все овощи. Немного присолите и перемешайте. Оставьте так пока овощи, пусть пустят сок.
Шаг 7Возьмите куриные голени. Из указанного веса у нас получилось 8 штук. Вымойте голени и обсушите бумажными полотенцами.
Шаг 8Вымойте яблоки. Удалите из них семена и сердцевинки. Порежьте яблоки на 6 – 8 частей. Затем возьмите куриные голени, посолите их и добавьте перец. Оставьте голени в таком виде на 7 – 10 минут, чтобы они пропитались.
Шаг 9Теперь дошло время до использования мультиварки. В чашу устройства Вам нужно уложить половинку овощей.
Шаг 10Сверху на овощи выложите наши куриные ножки, распределяя их равномерно. У нас как раз хорошо поместились голени в один слой. Даже осталось немного мета между ножками.
Шаг 11Пришёл черед яблок. Порезанные дольки фрукта нужно разложить сверху ножек. Как раз кстати придутся и зазоры между голенями. Сверху засыпьте голени и яблоки сладкой молотой паприкой, мойраном и орегано. Также добавьте немного муки. Это позволит соусу быть гуще. Выложите в чашу мультиварки оставшиеся овощи.
Шаг 12Теперь налейте очищенную питьевую воду. Сверху разложите кусочки сливочного масла. Включите программу «ТУШЕНИЕ» на 1 час 15 минут. Готовьте блюдо под закрытой крышкой. Когда пройдёт 520 минут приготовления, откройте крышку устройства и влейте сливки. Аккуратно перемешайте блюдо. На этом этапе попробуйте блюдо на соль и специи. У Вам есть возможность добавить недостающие.
Шаг 13Закрывайте крышку и готовьте блюдо, не меняя программы, всё оставшееся время. При подаче к столу, украсьте его зеленью. Такая аппетитная красота у нас получается. Просто пальчики оближешь.
Bon Appétit!

Курица с яблоками в сливках в мультиварке: видео

Это может быть вам интересно!

Загрузка...
Местный шеф-повар
«Курица с яблоками в сливках получается в мультиварке невероятно сочной и очень вкусной. Яблоки придают соусу особой изюминки и пикантности. »

Другие рекомендации:

REDMOND
Курица с яблоками в сливках в мультиварке: рецепт с фото