Куриное филе в соусе со сливками и шпинатом в мультиварке

Калорийность: 239,7 ккал - Время приготовления: 1 ч

Сегодня мы приготовим блюдо под названием «Куриное филе в соусе со сливками и шпинатом» в мультиварке.

Все мы знаем, что есть такой продукт, как шпинат. Многие даже знают насколько он полезен для здоровья организма. Но только немногие его умеют готовить и любят кушать. Но это не оттого, что шпинат невкусный, и его могут кушать только любители. Просто не все умеют его правильно и вкусно приготовить.

Мы сегодня предлагаем Вам прекрасное, полезное сочетание ингредиентов, чтобы Вы могли питаться не только вкусно, но и полезно.

Ингредиенты:

600 грКуриное филе

300 грЗамороженного или свежего шпината

2 штРепчатые луковицы

1 штПерец чили

5 зубчиковЧеснок

2 смКорня имбиря

3 ст. л.Жирных сливок

1 ст. л.Растительного масла

0,25 ч. л.Куркума

0,5 ч. л.Молотого кориандра

0,2 ч. л.Кумин молотый

1 ст. л.Сливочного масла

Для подачиЛимон

Для гарнираОтваренный рис

Рецепты, которым стоит уделить внимание

129 ккал

Творожный кекс в мультиварке: рецепт с фото

Показать рецепт

135,4 ккал

Паровые котлеты из индейки в мультиварке: рецепт с фото

Показать рецепт

50,0 ккал

Овсяная каша на молоке в мультиварке

Показать рецепт

Инструкция:

Шаг 1 Если вы используете замороженный шпинат, перед приготовлением его нужно разморозить, а жидкость слить. Если шпинат свежий, Вам нужно измельчить его в блендере.

Шаг 2 Очистите лук и чеснок. Их нужно помыть и мелко порезать кубиками.

Шаг 3 Перец чили нужно также мелко порезать. Остроту регулируйте на свой вкус. Также очистите имбирь. Его нужно порезать тонкой соломкой или натереть на терке.

Шаг 4 Теперь куриное филе. Его мы моем, обсушиваем и нарезаем филе небольшими кусочками.

Шаг 5 Теперь нам нужно подготовить мультиварку к работе. Теперь нужно включить мультиварку. Налейте в чашу немного растительного масла. Поджарьте лук и чеснок на режиме «ЖАРКА» около 5 – 7 минут. Затем Вам нужно добавить в чашу кусочки куриного филе. Продолжайте обжаривать ингредиенты вместе.

Шаг 6 Теперь нужно добавить к курице шпинат перец чили. Всё перемешайте. Далее пришёл черед специй. Вам нужно все их добавить, ингредиенты в мультиварке перемешать. Теперь сменяем режим приготовления в мультиварке на «ТУШЕНИЕ». Тушим ингредиенты около 10 минут под крышкой.

Шаг 7 Следом солим, добавляем сливки, сливочное масло. Перемешиваем ингредиенты. Теперь остается потушить ещё буквально 4 – 6 минут наше блюдо.

Шаг 8 На гарнир мы приготовили к этому блюду рассыпчатый рис. Готовили его в мультиварке на режиме «РИС» 20 минут.

Шаг 9 При подаче блюда к столу украсьте его ломтиком лимона. Вот такая аппетитная красота получилась у нас с Вами за короткий промежуток времени. Это не только красиво и аппетитно, но и невероятно вкусно и полезно.

Bon Appétit!