Приготовление пищи - это приятное и вовсе несложное занятие, особенно, если Вы готовите с любимой мультиваркой и знаете множество рецептов. Готовим самые популярные блюда по рецептам для мультиварки легко, быстро и со вкусом!
Главная » Вторые блюда » Традиционное сочиво с сухофруктами и орехами в мультиварке

Традиционное сочиво с сухофруктами и орехами в мультиварке

Калорийность: 201 ккал  -  Время приготовления: 2.0 ч

Такое традиционное блюдо славян, как сочиво, готовят по разным рецептам, в числе которых и рецепт с сухофруктами и орехами. Такое рождественское кушанье под силу создать любой хозяйке, даже если у нее мало кулинарного опыта. Имея под рукой мультиварку, вы экономите не только время, но и силы.

Ингредиенты:

100 гмак;
50 гкурага;
1 стаканкрупа перловая;
100 горехи;
50 гизюм;
350 млвода.

Инструкция:

Шаг 1 Перед началом готовки убедимся, что под рукой у нас есть все необходимые для приготовления традиционного рождественского блюда продукты.
Шаг 2 Перебираем крупу и для тщательного очищения от шелухи и мусора, промываем ее под холодной проточной водой. Перекладываем перловку в чашу мультиварки, заливаем ее водой. Активируем режим «Каша», не меняя время, установленное по умолчанию. Обратите внимание на то, что ускорить процесс варки каши можно за счет предварительного замачивания крупы. Достаточно оставить ее в воде на пару часов.
Шаг 3 Пока умная кастрюлька занята приготовлением перловки, измельчаем курагу и грецкие орехи. Сделать это можно при помощи блендера. Учтите, что орехи можно добавить в сочиво и целыми очищенными половинками.
Шаг 4 Мак зальем кипятком. Повторим эту процедуру несколько раз, сливая воду каждые 5-7 минут.
Шаг 5 Орехи отправляем на сухую хорошо разогретую сковородку. Поджарим их для усиления запаха.
Шаг 6 В готовую кашу добавляем курагу, мак, орехи, все хорошо перемешаем. Закрываем чашу мультиварки и активируем программу "Подогрев". Оставляем кушанье на 5-7 минут.
Шаг 7 Готовое рассыпчатое аппетитное блюдо выкладываем в тарелку для подачи, ставим на праздничный стол.
Bon Appétit!

Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
0,0

Вы уже готовили «Традиционное сочиво с сухофруктами и орехами в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:

Одно изображение формата GIF, PNG или JPG
Размер не более 1 MB

Реальные мнения о рецепте «Традиционное сочиво с сухофруктами и орехами в мультиварке»:

К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Местный шеф-повар
«Готовое ароматное и сытное сочиво непосредственно перед подачей поливаем медом. Вместо меда можно использовать любимое варенье. »

Другие рекомендации:

Традиционное сочиво с сухофруктами и орехами в мультиварке