Пирог «Зебра» в мультиварке
Калорийность: 246,5 ккал - Время приготовления: 1.25 ч
Предлагаем Вам приготовить пирог «Зебра» в мультиварке. Существует множество вариантов приготовления этого десерта. Но наш пирог максимально приспособлен под особенности мультиварки. Также в составе пирога нет свойственного всем рецептам этого блюда масла или маргарина.
Пирог «Зебра» получается презентабельным на вид, в нём удачно сочетаются белые и коричневые полосы, отсюда блюдо и взяло свое название. Пирог просто излучает ароматы ванили и шоколада.
Пирог придется к праздничному столу, а также в качестве тёплых посиделок за чашкой ароматного кофе или чая. Готовить пирог «Зебра» в мультиварке проще простого. Он получается воздушным, пористым, ароматным. Запах ванили и шоколада создают прекрасный ансамбль, дополняя друг друга.
Ингредиенты:
3 штЯиц
0,5 банкиСгущенного молока
0,5 ст.Сахара тёмного
1,5 ст.Муки
1 ст.Сметаны
1,0 гр.Ванилина
2 ч. л.Разрыхлителя/теста пищевого
2 ч. л.Какао-порошка
Инструкция:
Шаг 1 Возьмите удобную миску с высокими полями небольших размеров. В неё Вам
нужно вбить яйца, сахара и ванилин или ванильный сахар. При помощи миксера
хорошенько взбейте ингредиенты.
Шаг 2 Взбивать нужно до густой пены и полного растворения сахара. Затем в смесь Вам нужно
добавить сгущенное молоко. Муку смешайте с разрыхлителем для теста. Постепенно
вводите муку в смесь яиц, сахара и сгущенного молока.
Перемешивайте ингредиенты тщательно, чтобы не было комочков.
Шаг 3 Теперь Вам нужно разделить всё тесто на две равные части. Одну часть так и оставьте, а
во вторую добавьте две столовые ложки какао. Перемешайте тесто.
Шаг 4 Включите мультиварку. Установите программу «ВЫПЕЧКА». Или же
«МУЛЬТИПОВАР», 150 – 160 градусов. Время на таймере нужно установить на 60 минут.
Шаг 5 Чашу мультиварки смажьте маслом. Для лучшего отделения пирога от дна чаши,
вырежьте кружочек из пергамента и постелите его на дно мультиварки. Теперь, при
помощи столовой ложки или маленького половника, начинайте выкладывать тесто в
равных частях из каждой миски. Например, ложка белого теста, ложка теста с какао и так
до тех пор, пока тесто в обеих мисках не закончится.
Шаг 6 Теперь возьмите зубочистку, шпажку или лучинку и проделайте разводы от центра пирога
к его краям. У Вас должна получиться паутинка. А пирог будет, будто бы разделён на 6 –
8 частей. Вот так, как показано на фото. Затем крышку мультиварки закрывайте и
готовьте пирог до подачи устройством звукового сигнала.
Bon Appétit!
Это может быть вам интересно!
Загрузка...
Пирог «Зебра» в мультиварке: видео
Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:
Вы уже готовили «Пирог «Зебра» в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:
Реальные мнения о рецепте «Пирог «Зебра» в мультиварке»:
К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Елисавета Попова Местный шеф-повар
«Большинство пирогов советуют украшать, так как верхушка может получиться не презентабельная на вид. Но этот пирог не требует украшения. Его прекрасно дополняет паутинка из двухцветного теста. »
Другие рекомендации:
Вишнёвый пирог из гренок в мультиварке: рецепт с фото
Аппетитный пирог с лососем и брокколи в мультиварке: рецепт с фото
Пирог с пропиткой из клубничного варенья в мультиварке: рецепт с фото
Пирог на йогурте, политый шоколадом в мультиварке: рецепт с фото