Гурьевская каша в мультиварке
Калорийность: 140,9 ккал - Время приготовления:
1.30 ч
Немного не похожей на ту, которая готовится в духовке, получается «Гурьевская каша» в мультиварке.
Кто ни разу не слышал об этом вкусном и полезном блюде, расскажем. Каша отличается тем, что в её состав входит много полезных и вкусных фруктов и орехов. Также используют для приготовления каши цукаты и сухофрукты.
Готовится каша на основе манной. До этого момента, кашу готовили в духовке. Ведь отличительная черта блюда в том, что ингредиенты нужно заложить слоями, а затем запечь до румяной корочки в духовке. Конечно, румяной корочки, как в духовке, у нас не получилось, но тем не менее, каша получилась невероятно вкусной и полезной. А за счет приготовления в мультиварке её вкус стал более нежным.
Ингредиенты:
80 граммкрупы манной
300 млмолока
40 граммарахиса
1 шт.лайм
50 грамммасла сливочного
2 шт.бананы
2 шт.киви
15 шт.изюм
4 шт.курага
4 шт.инжир
8 шт.фиников
по вкусусоль
50 граммсахара
Инструкция:
Шаг 1 Начинаем приготовление каши. Итак, снимаем цедру с лайма. Затем промываем сухофрукты. Режем мелкими кусочками или тонкими полосками финики, курагу и инжир. Затем нужно помыть и очистить бананы и киви. Порежьте их кружочками. Сливочное масло порубите кубиками. Остальные ингредиенты просто подготовьте к приготовлению.
Шаг 3 Добавьте в молоко соль, сахар, размешайте, чтобы крупинки растворились. Выложите сливочное масло. Оно должно растаять.
Шаг 4 Затем в чашу нужно постепенно всыпать манную крупу, не переставая помешивать ингредиенты, чтобы не образовывались комочки. Когда манка закипит, мультиварку отключайте.
Шаг 6 Теперь чашу мультиварки нужно хорошо вымыть и просушить полотенцем. Начинаем закладывать в неё наши ингредиенты. Также Вы можете закладывать ингредиенты в стеклянную или другую жаропрочную форму, а потом установить её в мультиварке и включить режим «ВЫПЕЧКА». Если готовите прямо в мультиварке, подойдет режим «КАША». Мы пошли по пути, где нужно взять форму. На её дно уложим немного готовой манки. Сверху положите слой фруктов, орехов и сухофруктов. Присыпьте их сахаром.
Шаг 8 Далее снова нужно выложить слой манной каши, а затем слой сухофруктов. Затем снова манка. Таким образом, собираем слоями наше блюдо. Устанавливаем форму в чашу мультиварки, включаем программу «ВЫПЕЧКА» на 1 час 20 минут. Закрываем крышку и ждем сигнала о завершении программы.
Готовую кашу очень вкусно есть не только в горячем или теплом виде, но и в холодном. Приятного Вам аппетита!
Bon Appétit!
Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:
Вы уже готовили «Гурьевская каша в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:
Реальные мнения о рецепте «Гурьевская каша в мультиварке»:
К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Елисавета Попова
Местный шеф-повар
«Вкусная, сытная и мега полезная каша, под названием «Гурьевская» приготовлена в мльтиварке на отлично. »
