Приготовление пищи - это приятное и вовсе несложное занятие, особенно, если Вы готовите с любимой мультиваркой и знаете множество рецептов. Готовим самые популярные блюда по рецептам для мультиварки легко, быстро и со вкусом!
Лента событий
Лучшие рецепты месяца
Картошка по-французски в мультиварке
03.03.2019
Кулинарные новости
Совсем скоро во всем мире будет проходить гастрономический фестиваль «Good Franсе», который посвящен французской кухне
23.03.2019
Кулинарные статьи
Режим «Молочная каша» в мультиварке
03.03.2019
Обзор мультиварок
Мультиварка Morphy Richards 48815EE
21.02.2019
Лучшие рецепты месяца
Картошка с сыром в мультиварке
02.03.2019
Кулинарные новости
Потребление овощей и фруктов приводит к улучшению психического здоровья
20.03.2019
Кулинарные статьи
Почему убегает каша в мультиварке
03.03.2019
Обзор мультиварок
Мультиварка Morphy Richards 48730
21.02.2019
Лучшие рецепты месяца
Ребрышки с картошкой в мультиварке
03.03.2019
Кулинарные новости
Ученые доказали пользу грецких орехов в борьбе с депрессией
15.03.2019
Кулинарные статьи
Сколько варить кашу в мультиварке
03.03.2019
Обзор мультиварок
Мультиварка Morphy Richards 48710
21.02.2019
Главная » Кулинарные советы » 5 секретов идеальных макарон, чтобы они получились вкусными и полезными

5 секретов идеальных макарон, чтобы они получились вкусными и полезными

7.11.2018
2 мин
0 комм
Все советы

Идеально приготовленные макароны – ароматные, упругие, не слипшиеся, сытные и вкусные. Этим блюдом вы утолите голод и получите гастрономическое удовольствие. Макароны любят во многих странах не только за быстроту приготовления и их вкус, но и за пользу.

В них содержаться растительный белок, сложные углеводы, витамина групп В и Е, фосфор, кальций, калий, магний. Но чтобы приготовить вкусные и полезные макароны, вы должны знать некоторые секреты.

Внимание!Если макароны будут «правильными», то употребляя их в пищу, вы не наберете лишних килограмм. Ведь в 100 г отварной пасты содержится всего 80 ккал. Не добавляя в них жирные сыры, мясные соусы, а выбрав легкие овощные добавки, рыбу и морепродукты, подливки из ароматных трав, вы сделаете это блюдо безопасным для своей фигуры.

Секреты приготовления идеальных макарон

  1. Рассчитайте оптимальное соотношение воды и пасты. Чтобы у вас получились идеальные макароны, нужно соблюдать идеальные пропорции воды и продукта. Паста любит воду, а значит для приготовления рекомендуем использовать большую кастрюлю. Объем кастрюли можно выбрать, отталкиваясь от следующих пропорций: 100 г макарон на 1 л воды. Не забывайте, что когда макароны сварятся, они увеличатся в объеме в несколько раз.
  2. Кладите макароны в кипящую воду. Какие бы макароны вы не купили (обычные рожки, спагетти, фарфалле), варить их нужно исключительно в кипящей воде. Иначе у вас может получится слипшаяся масса без пользы и вкуса.
  3. Подсолите воду еще до засыпки макарон. Соль в воду нужно засыпать до того как вы закинете в кастрюлю макароны. Идеальная пропорция соли: 10 г на 1 л воды.
  4. Соблюдайте правильное время приготовления. Скорость приготовления макарон зависит от того насколько они толстые. Учтите, что среднее приготовление пасты составляет от 7 до 15 минут. Если вы купли новый сорт макарон, то посмотрите на этикетку, там должно быть указано время приготовления. Таким образом, вы сможете приготовить продукт до нужно кондиции (иначе макароны могут слипнуться или получится твердыми и сырыми).
  5. Не закрывайте крышку кастрюли. Многие хозяйки привыкли варить макароны с закрытой крышкой. Не стоит этого делать, в противном случае, макароны получаться невкусными и слипшимися.

Внимание!Если вы планируете готовить макароны в мультиварке и ищете проверенный рецепт, можете перейти сюда

Популярные теги

Популярные советы

Рейтинг и оценка статьи

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
5,0

Поделиться в социальный сетях

Рекомендуем к просмотру

Вы уже опробовали наш кулинарный совет на тему «5 секретов идеальных макарон, чтобы они получились вкусными и полезными»? Тогда оставьте свое впечатление о нем:

Одно изображение формата GIF, PNG или JPG
Размер не более 1 MB

Реальные мнения о кулинарном совете «5 секретов идеальных макарон, чтобы они получились вкусными и полезными»:

К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом совете. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.