1 апреля – долгожданный праздник, это День смеха, который также известен в мире под альтернативным названием День Дурака. В разных уголках мира этот праздник называют по-разному, однако, так или иначе он связан с розыгрышами, шутками, а также весельем в разных его проявлениях. Хотите разыграть своих родных или друзей? Сделать это можно, приготовив интересные и, на первый взгляд, обычные блюда.
Печенье «Яичная скорлупа»
По сути мы сделаем вкусное сладкое печенье со взбитыми сливками, дополненное лимонным мороженым, но выглядеть оно будет как разбитое яйца.
Предварительно нужно позаботиться о наличии следующих продуктов:
- 0,5 чашки масла (заранее размягчить);
- куриное яйцо – 1 штука;
- сахар – треть стакана;
- мука пшеничная – 1 стакан;
- экстракт ванили – 0,5 столовой ложки;
- кукурузный сироп – 0,5 столовой ложки;
- мороженного с лимонным вкусом и взбитые сливки – по вкусу.
Способ приготовления
- В отдельной миске растираем сахар с маслом.
- К однородной массе добавим куриное яйца, продолжим все тщательно взбивать.
- Выливаем в смесь ванильный экстракт и кукурузный сироп. Перемешиваем все.
- Постепенно высыпаем муку, вымешиваем тесто.
Завершительный этап
- Тесто заворачивает в пищевую пленку, переносим его на время в холодильник.
- Разогревает духовку до 180 градусов по Цельсию.
- Подготавливаем огнеупорные миски или чашки, которые станут отличной основой для выпекания «половинок яиц».
- Снаружи формочки оборачиваем фольгой.
- Раскатывает тесто, вырезаем средние круглые кусочки.
- Оборачиваем этими кружочками формы в фольге.
- Обрезаем тесто, так чтобы создать эффект разбитых яиц.
- Выпекаем "скорлупу" примерно 15-20 минут, чтобы она стала коричневой, светлого оттенка.
Подача
Подаем охлажденное блюдо вместе со взбитыми сливками, в центре которых нужно разместить маленький шарик мороженого с лимонным вкусом.
Это блюдо будет напоминать разбитое яйцо. Более того тем, кто секрета его приготовления не знает, придется поломать голову, чтобы догадаться, какие ингредиенты вы использовали.
Сладкая картошка фри
Фастфуд – не самая полезная пища, однако многие ее все равно любят. Хотите разыграть своих детей или взрослых любителей фастфуда? Приготовьте необычную картошку фри.
Ингредиенты нам нужны простейшие:
- слоеное тесто, которое можно приобрести в любом продуктовом магазине;
- джем клубничный;
- сахарный песок.
Важно! Дополнительно для подачи нужно взять конвертик, в котором будет находится готовая картошка, а также емкость под «соус».
Способ приготовления
- Слоеное тесто размораживаем и режем небольшими палочками. Размер выбираем такой, чтобы в конечном итоге кусочки напоминали нам картофель фри.
- Все кусочки раскладываем на кулинарном листе, посыпаем их сахарным песком.
- Отправляем «картошку фри» в духовку готовиться примерно на 8 минут, чтобы печенье стало золотисто-коричневым.
Подача
- «Картофель» остужаем, перекладываем в конверт.
- Вместе с главным блюдом подаем «кетчуп», то есть, клубничный джем.
Сладкий тост с сыром
Используем такие продукты:
- хлеб тостерный;
- глазурь сладкая;
- желтый пищевой краситель.
Способ приготовления
- Тосты готовим, как обычно. Желательно, чтобы они получились светло-коричневыми.
- На каждый тост выкладываем глазурь, которая должна быть окрашена при помощи пищевого красителя в желтый цвет.
- Поверх одного тоста выкладывает второй.
- Разрезаем хлеб по диагонали.
- Готовые «бутерброды» сжимаем, чтобы глазурь немного вытекла, напоминала визуально расплавленный сыр.
Если все сделать правильно, то такое блюдо будет точной копией тоста-сэндвича с сыром, но в итоге ваши дети, другие члены семьи или друзья будут шокированы вкусом этой закуски.