Мир стремительно меняется, и одновременно с ним прогрессируют технические инновации, предоставляя человечеству множество новых полезных и удобных изобретений. Все эти агрегаты становятся незаменимыми в повседневной жизни, существенно облегчая выполнение самых разных задач.
Одним из таких девайсов, который полюбился каждой хозяйке, стала мультиварка-скороварка. Ниже Вы узнаете о ней более подробно и о том, как ее выбрать.
Что лучше: мультиварка или скороварка?
В том, что такой универсальный кухонный прибор необходим, нет никаких сомнений, остается решить один вопрос: «Какое устройство лучше выбрать?».
Внимание!Существует несколько вариантов «умных» кухонных помощников. При этом каждый из них имеет свои преимущества и недостатки, поэтому выбор лучше делать, отталкиваясь от потребностей Вашей семьи и собственных предпочтений.
Скороварки – устройства, которые появились раньше остальных. Вода в них греется под воздействием высокого давления (температура кипения воды превышает 100°С), что позволяет сэкономить много времени на приготовление блюд.
Скороварка представляет собой металлическую кастрюльку с крышкой, которая герметично закрывается благодаря специальному клапану. Эти агрегаты бывают механическими и электрическими. Почти все скороварки имеют таймер и могут работать в нескольких режимах.
Мультиварки – это тоже кастрюли, имеющие электронное управление. Обычно на корпусе устройства находится дисплей, посредством которого происходит управление, датчик температуры, а непосредственно под чашей – нагревательный элемент. Этот прибор более функциональный, по сравнению со скороваркой.
Внимание!В продаже встречаются и пароварки, которые готовят полезную и здоровую пищу на пару. Как видите, выбор довольно разнообразный, и каждая хозяйка может подобрать себе самого подходящего помощника на кухню.
Также стоит сказать о том, что производители предлагают мультиварки с функцией скороварки. Они могут готовить блюда под высоким давлением и намного быстрее. Но учтите, что заглянуть под крышку, чтобы поперчить или посолить, после запуска уже невозможно. К тому же, устройству понадобится дополнительное время на разогрев.
Какие бывают виды мультиварок-скороварок?
Чтобы выбрать действительно хорошее устройство, нужно разбираться в его типах. Мультиварки-скороварки могут отличаться по следующим показателям:
- Объем чаши – от 3 до 7 л.
- Мощность – от 600 до 800 Квт.
- Материал чаши – тефлон, керамическое и мраморное напыление.
- Тип управления – электронные или механические.
- По дополнительным функциям.
На какие моменты стоит обратить внимание при покупке мультиварки-скороварки?
Зайдя в специализированный магазин, покупатель может затеряться во всем многообразии этих устройств. Выбор их действительно очень огромный, и чтобы не ошибиться, советуем проанализировать все спокойно в домашних условиях.
- Объем чаши. Он выбирается в зависимости от количества членов семьи и размеров блюда, которые Вы собираетесь готовить. Если Вы покупаете прибор чисто для себя, то нет никакого смысла выбирать размер на 5 л.
- Материал чаши. Сегодня на пике популярности в виду высокой функциональности мраморное и керамическое напыление.
- Тип управления – электронная или механическая модель.
- Мощность устройства: чем она выше, тем собственно расходы энергии больше, но зато пища готовится быстрее.
- Выбор производителя. Чем известнее бренд, тем дороже продукция, зато Вы можете быть уверены в его качестве и в том, что техника будет беспроблемно эксплуатироваться. Кроме того, рекомендуется ознакомиться с отзывами о мультиварках-скороварках. После того как Вы разберетесь с функциями устройства, почитаете мнения потребителей, самое время узнать о производителях.
Как по мне, то лучше мультиварок от Редмонд просто нет. Недавно себе купила мультиварку вместе с умным чайником. Рекомендую. Хотя и старая мультиварка у меня работает. Часто беру ее с собой на дачу.