Торт на Новый год 2019 Свиньи: рецепт

Праздничный стол не может обойтись без вкусного тортика. Многие игнорирует необходимость приготовления торта для встречи нового года, а зря. На самом деле, долго возиться на кухне с таким сладким кушаньем не придется, главное, за основу взять проверенный рецепт.

Например, вкусного торта «Жила зима в избушке», который можно подать максимально оригинально. В этой новогодней выпечке вас приятно удивит сочетание сливочного крема, бисквита, мармелада, печенья «трубочки» и кокосовой стружки.

Ингредиенты

Чтобы приготовить торт для встречи года Свиньи, возьмем такие продукты:

• 7 больших ложек сахара песком;
• 7 яиц куриных;
• 350 граммов масла сливочного;
• банку сгущенного молока;
• 7 больших ложек муки;
• 150 граммов мармелада;
• упаковку кокосовой стружки;
• печенья «трубочки» граммов 300;
• пудры сахарной маленькую ложку.

На сироп:

• половина стакана сахара;
• сок одного лимона.

Инструкция

Готовить бисквитный торт просто. Опирайтесь на такую инструкцию:

1. В чашу миксера высыпаем сахар-песок, разбиваем куриные яйца, все тщательно нужно взбить, чтобы образовалась пена белого цвета, при этом по объему масса увеличится в два раза.
2. Засыпаем в чашу к яйцам и сахару муку, все тщательно вымешиваем при помощи рук, готовое тесто равномерно распространяем по противню, который ставим в предварительно прогретую духовку (до 150 градусов по Цельсию), готовим минут 10, не больше.
3. Оставим бисквит остывать, после чего режем его на кусочки и вымачиваем в сиропе (приготовить предварительно, пока бисквит остывает).

Укладываем кусочки бисквита в виде зимнего дома. Украшаем его кремом, который готовим из масла и сгущенки, посыпаем все кокосовой стружкой и сахарной пудрой, делаем изгородь из печенья «трубочки».

Важно! Отдельно можно приобрести фигурки свинок из мастики, которые поставить с тортом-домиком.