Приготовление пищи - это приятное и вовсе несложное занятие, особенно, если Вы готовите с любимой мультиваркой и знаете множество рецептов. Готовим самые популярные блюда по рецептам для мультиварки легко, быстро и со вкусом!
Главная » Суп » Крестьянский суп в мультиварке: рецепт с фото

Крестьянский суп в мультиварке

Калорийность: 89,0 ккал  -  Время приготовления: 2.25 ч

Предлагаем Вам приготовить в мультиварке замечательный крестьянский суп. Блюдо получается летнее, ароматное и красочное на вид. Готовить его в мультиварке одно удовольствие.

Рецептов и способов приготовления крестьянского супа очень много. В интернете Вы сможете найти их до десятка, а может и больше. Каждая хозяйка готовит такой суп на своё усмотрение. Самое главное и привлекательное в этом блюде то, что приготовить его можно из тех продуктов, которые есть у Вас в холодильнике.

Готовить крестьянский суп в мультиварке очень легко. Благодаря специальной программе, суп готовится при невысокой постоянной температуре, что позволяет ему быть вкусным, наваристым, а также сохранить максимальное количество витаминов и полезных веществ.

Особенно актуально готовить крестьянский суп летом, когда под рукой всегда есть изобилие свежих овощей. Мы в нашем рецепте добавили в состав блюда куриное мясо. Но Вы можете экспериментировать и использовать то мясо, которое любят у Вас в семье. Более того, суп, приготовленный в мультиварке по этому рецепту, получается невероятно вкусным и ароматным и на овощном бульоне.

Что же, давайте приступим к приготовлению крестьянского супа в мультиварке. Чтобы блюдо удалось на славу, Вам потребуются такие продукты.

Ингредиенты:

400 грФиле куриного
1 штЛука
600 грБ/к капусты
1,0 штПерца сладкого
300 грГорошка
1 ст. л.Масла растительного
150 гр.Моркови
0,200 грКапусты квашеной

Инструкция:

Шаг 1 Достаньте и подключите к сети мультиварку. Возьмите лук- порей, промойте его. Вооружившись разделочной доской и ножом, порежьте белую часть лука кольцами. Налейте в мультиварку растительного масла (немного), включите программу «ВЫПЕЧКА» и выложите туда лук. Обжаривайте, периодически помешивая.
Шаг 2 Теперь возьмите морковь, очистите её и помойте. Натрите морковь на крупной тёрке, также выложите в мультиварку. Продолжайте обжаривать на той же программе ещё несколько минут. Не забывайте помешивать овощи.
Шаг 3 Теперь программу «ВЫПЕЧКА» можно отключить. Возьмите белокочанную капусту, порежьте её небольшими квадратиками, отправляйте капусту в мультиварку.
Шаг 4 Следующим этапом Вам нужно вымыть и порезать перцы.
Шаг 5 Теперь подошла очередь зелёного горошка. Наилучшим вариантом будет свежий или замороженный горошек. Но если такого под рукой не нашлось, можете использовать консервированный горошек, с него предварительно нужно слить жидкость.
Шаг 6 Возьмите около 200 грамм квашеной капусты. Её нужно при необходимости измельчить. Квашеная капуста придаст супу лёгкой кислинки, а также интересного, пикантного вкуса и аромата. Также добавьте в суп порезанное небольшими кубиками куриное филе. Филе также можно отварить отдельно и добавить в суп за 10 – 15 минут до завершения программы.
Шаг 7 Залейте все ингредиенты жидкостью (или бульоном, в котором отваривали курицу). Добавьте соль и перец, а также лавровый лист. Всё перемешайте.
Шаг 8 Теперь пришёл черёд добавить зелень лука-порея. Для этого измельчите зелёные листья ножом. Выложите их в чашу мультиварки. Выберите программу «ТУШЕНИЕ» или «СУП» на дисплее мультиварки, и на таймере задайте время 90 минут. Нажмите кнопку «СТАРТ».
Шаг 9 Готовьте блюдо под закрытой крышкой. Затем, дождавшись сигнала мультиварки, открывайте крышку, и разливайте суп по порционным тарелкам.
Bon Appétit!

Крестьянский суп в мультиварке: видео

Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
5,0

Вы уже готовили «Крестьянский суп в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:

Одно изображение формата GIF, PNG или JPG
Размер не более 1 MB

Реальные мнения о рецепте «Крестьянский суп в мультиварке»:

К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Местный шеф-повар
«Суп получается вкусный, наваристый и очень лёгкий. Благодаря обилию овощей, этот суп красочный и ароматный. »

Другие рекомендации:

Крестьянский суп в мультиварке: рецепт с фото
Adblock
detector