Приготовление пищи - это приятное и вовсе несложное занятие, особенно, если Вы готовите с любимой мультиваркой и знаете множество рецептов. Готовим самые популярные блюда по рецептам для мультиварки легко, быстро и со вкусом!
Лента событий
Лучшие рецепты месяца
07.11.2018
Кулинарные новости
В Израиле собираются выпустить воду со вкусом вина
15.11.2018
Кулинарные статьи
Что нужно знать об углеводах, чтобы быть здоровым?
15.11.2018
Обзор мультиварок
Мультиварка Maxwell MW-3809
25.10.2018
Лучшие рецепты месяца
Сколько калорий женщине нужно употреблять в день
01.11.2018
Кулинарные новости
Учёные вывели алгоритм, позволяющий получать максимальное удовольствие и пользу от употребления кофе
02.11.2018
Кулинарные статьи
Какая мультиварка лучше? ТОП-10 моделей
15.11.2018
Обзор мультиварок
Мультиварка Maxwell MW-3808 ST
25.10.2018
Лучшие рецепты месяца
Какую выбрать модель мультиварки REDMOND: отзывы, рейтинг
01.11.2018
Кулинарные новости
Чтобы ужесточить контроль над выращиванием и производством экологических продуктов питания, в России был принят соответствующий законопроект
01.11.2018
Кулинарные статьи
5 секретов идеальных макарон, чтобы они получились вкусными и полезными
07.11.2018
Обзор мультиварок
Мультиварка Maxwell MW-3807
25.10.2018
Главная » Суп » Овощной суп » Суп с пшеном и овощами в мультиварке: рецепт с фото

Суп с пшеном и овощами в мультиварке

Калорийность: 65,5 ккал  -  Время приготовления: 50 мин
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
0,0

Данный рецепт отлично подойдёт для тех, кто придерживается поста или следит за своей фигурой. Суп с пшеном и овощами в мультиварке – полезен для здоровья, улучшает процесс пищеварения, укрепляет работу иммунной системы. В составе супа нету ни одного запрещённого в пост ингредиента, поэтому такое блюдо станет настоящей находкой для верующих людей, а также тех, кто не употребляет мясо или сидит на диете.

Этот овощной суп с пшеном содержит все необходимые организму вещества, надолго дарит Вам чувство сытости, при этом абсолютно не придаёт ощущения тяжести в желудке. Готовить суп в мультиварке просто и удобно. Вам не нужна дополнительная посуда, ингредиенты сохраняют максимум пользы. Приготовить овощной супчик по этому рецепту Вы можете не только в мультиварке, но и в мультиварке – скороварке. Чтобы ускорить процесс приготовления в этот раз мы продемонстрируем Вам приготовление блюда именно в скороварке.

Ингредиенты:

4,5 ст. л.Пшено
0,200 кгКапуста белокочанная
1 штРепчатая луковица
1 штМорковка
2 штСельдерей (черешковый)
2 штКрасных свежих томата
2 ст. л.Растительное масло
2 зубчикаЧеснок
По вкусуСвежая зелень (укроп и петрушка)
По вкусуЗелёный лук
По вкусуПерец молотый или смесь перцев
По вкусуСоль пищевая
2,0 л.Вода

Инструкция:

Шаг 1 Возьмите пшено. Вам необходимо промыть его и залить кипятком. Пусть 1 – 2 минуты пшено полежит в кипятке. Это способствует устранению горечи с крупы. Затем переложите пшено на сито, дайте воде полностью стечь.
Шаг 2 Возьмите 200 грамм капусты, также ополосните сначала водой. Затем нашинкуйте её тонко, как показано на фото.
Шаг 3Лук и морковь Вам необходимо очистить и вымыть. Лук порежьте ножом, морковку натрите на тёрке.
Шаг 4Возьмите помидоры, вымойте их. Затем Вам нужно ошпарить их кипятком и снять кожуру. Порежьте помидоры кубиками. Также вымойте черешки сельдерея, порежьте их кубиками.
Шаг 5Включите в сеть мультиварку, установите режим «Поджаривание» на 15 – 20 минут (примерно). Налейте на дно чаши растительного масла, дайте ему разогреться. Затем в чашу выложите лук и морковку. Ингредиенты перемешайте и готовьте минут 5. Теперь в чашу добавьте помидоры и кубики сельдерея. Помешивая ингредиенты пассируйте их вместе ещё 3 – 5 минут. Пришло время добавить в мультиварку нашинкованную капусту. Поджаривайте овощи вместе до завершения режима.
Шаг 6Добавьте в чашу пшено, по вкусу насыпьте соль и перец.
Шаг 7Теперь можете добавлять воду. Лучше сразу заливать горячую воду, чтобы ускорить процесс закипания. Крутой кипяток лить не стоит. Количество воды Вы добавляете по своему вкусу: кто-то любит густое, кто-то жидкое. Мы готовим в мультиварке-скороварке. Закрываем крышку и клапан. Устанавливаем режим «СУП» на 25 минут. Если у Вас обычная мультиварка, Вам потребуется 40 – 45 минут времени, чтобы приготовить блюдо. Пока мультиварка готовит для нас вкусный, наваристый супчик, необходимо подготовить зелень и чеснок. Вымойте свежие укроп и лук. Очистите зубчики чеснока. Выдавите их при помощи чесночницы. Если Вы готовите суп в обычной мультиварке, Вам необходимо добавить зелень и чеснок за 10 минут до завершения программы.
Шаг 8Поскольку мы готовим в скороварке, нужно дождаться завершения программы, затем подождать пока спадёт давление внутри кастрюльки. Это займёт 10 – 15 минут. Откройте крышку и засыпьте зелень с чесноком. Затем Вам нужно, чтобы суп закипел. Включите программу «Выпечка», «Жарка» или любую другую, при которой у Вас достигается самая высокая температура, чтобы суп закипел как можно быстрее. После этого устройство можно отключать. Готовый горячий суп разлейте по тарелкам. По желанию украсьте свежим зелёным луком.
Bon Appétit!

Суп с пшеном и овощами в мультиварке: видео

Это может быть вам интересно!

Загрузка...

Вы уже готовили «Суп с пшеном и овощами в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:

Одно изображение формата GIF, PNG или JPG
Размер не более 1 MB

Реальные мнения о рецепте «Суп с пшеном и овощами в мультиварке»:

К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Местный шеф-повар
«Отличный наваристый и малокалорийный супчик. Пшено получилось мягким, но не кашеобразным. Готовится такое блюдо в два счёта. »

Другие рекомендации:

REDMOND
Суп с пшеном и овощами в мультиварке: рецепт с фото