Приготовление пищи - это приятное и вовсе несложное занятие, особенно, если Вы готовите с любимой мультиваркой и знаете множество рецептов. Готовим самые популярные блюда по рецептам для мультиварки легко, быстро и со вкусом!
Лента событий
Лучшие рецепты месяца
Картошка по-французски в мультиварке
03.03.2019
Кулинарные новости
Совсем скоро во всем мире будет проходить гастрономический фестиваль «Good Franсе», который посвящен французской кухне
23.03.2019
Кулинарные статьи
Режим «Молочная каша» в мультиварке
03.03.2019
Обзор мультиварок
Мультиварка Morphy Richards 48815EE
21.02.2019
Лучшие рецепты месяца
Картошка с сыром в мультиварке
02.03.2019
Кулинарные новости
Потребление овощей и фруктов приводит к улучшению психического здоровья
20.03.2019
Кулинарные статьи
Почему убегает каша в мультиварке
03.03.2019
Обзор мультиварок
Мультиварка Morphy Richards 48730
21.02.2019
Лучшие рецепты месяца
Ребрышки с картошкой в мультиварке
03.03.2019
Кулинарные новости
Ученые доказали пользу грецких орехов в борьбе с депрессией
15.03.2019
Кулинарные статьи
Сколько варить кашу в мультиварке
03.03.2019
Обзор мультиварок
Мультиварка Morphy Richards 48710
21.02.2019
Главная » Суп » Овощной суп » Суп с пшеном и овощами в мультиварке: рецепт с фото

Суп с пшеном и овощами в мультиварке

Калорийность: 65,5 ккал  -  Время приготовления: 50 мин
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
4,0

Данный рецепт отлично подойдёт для тех, кто придерживается поста или следит за своей фигурой. Суп с пшеном и овощами в мультиварке – полезен для здоровья, улучшает процесс пищеварения, укрепляет работу иммунной системы. В составе супа нету ни одного запрещённого в пост ингредиента, поэтому такое блюдо станет настоящей находкой для верующих людей, а также тех, кто не употребляет мясо или сидит на диете.

Этот овощной суп с пшеном содержит все необходимые организму вещества, надолго дарит Вам чувство сытости, при этом абсолютно не придаёт ощущения тяжести в желудке. Готовить суп в мультиварке просто и удобно. Вам не нужна дополнительная посуда, ингредиенты сохраняют максимум пользы. Приготовить овощной супчик по этому рецепту Вы можете не только в мультиварке, но и в мультиварке – скороварке. Чтобы ускорить процесс приготовления в этот раз мы продемонстрируем Вам приготовление блюда именно в скороварке.

Ингредиенты:

4,5 ст. л.Пшено
0,200 кгКапуста белокочанная
1 штРепчатая луковица
1 штМорковка
2 штСельдерей (черешковый)
2 штКрасных свежих томата
2 ст. л.Растительное масло
2 зубчикаЧеснок
По вкусуСвежая зелень (укроп и петрушка)
По вкусуЗелёный лук
По вкусуПерец молотый или смесь перцев
По вкусуСоль пищевая
2,0 л.Вода

Инструкция:

Шаг 1 Возьмите пшено. Вам необходимо промыть его и залить кипятком. Пусть 1 – 2 минуты пшено полежит в кипятке. Это способствует устранению горечи с крупы. Затем переложите пшено на сито, дайте воде полностью стечь.
Шаг 2 Возьмите 200 грамм капусты, также ополосните сначала водой. Затем нашинкуйте её тонко, как показано на фото.
Шаг 3Лук и морковь Вам необходимо очистить и вымыть. Лук порежьте ножом, морковку натрите на тёрке.
Шаг 4Возьмите помидоры, вымойте их. Затем Вам нужно ошпарить их кипятком и снять кожуру. Порежьте помидоры кубиками. Также вымойте черешки сельдерея, порежьте их кубиками.
Шаг 5Включите в сеть мультиварку, установите режим «Поджаривание» на 15 – 20 минут (примерно). Налейте на дно чаши растительного масла, дайте ему разогреться. Затем в чашу выложите лук и морковку. Ингредиенты перемешайте и готовьте минут 5. Теперь в чашу добавьте помидоры и кубики сельдерея. Помешивая ингредиенты пассируйте их вместе ещё 3 – 5 минут. Пришло время добавить в мультиварку нашинкованную капусту. Поджаривайте овощи вместе до завершения режима.
Шаг 6Добавьте в чашу пшено, по вкусу насыпьте соль и перец.
Шаг 7Теперь можете добавлять воду. Лучше сразу заливать горячую воду, чтобы ускорить процесс закипания. Крутой кипяток лить не стоит. Количество воды Вы добавляете по своему вкусу: кто-то любит густое, кто-то жидкое. Мы готовим в мультиварке-скороварке. Закрываем крышку и клапан. Устанавливаем режим «СУП» на 25 минут. Если у Вас обычная мультиварка, Вам потребуется 40 – 45 минут времени, чтобы приготовить блюдо. Пока мультиварка готовит для нас вкусный, наваристый супчик, необходимо подготовить зелень и чеснок. Вымойте свежие укроп и лук. Очистите зубчики чеснока. Выдавите их при помощи чесночницы. Если Вы готовите суп в обычной мультиварке, Вам необходимо добавить зелень и чеснок за 10 минут до завершения программы.
Шаг 8Поскольку мы готовим в скороварке, нужно дождаться завершения программы, затем подождать пока спадёт давление внутри кастрюльки. Это займёт 10 – 15 минут. Откройте крышку и засыпьте зелень с чесноком. Затем Вам нужно, чтобы суп закипел. Включите программу «Выпечка», «Жарка» или любую другую, при которой у Вас достигается самая высокая температура, чтобы суп закипел как можно быстрее. После этого устройство можно отключать. Готовый горячий суп разлейте по тарелкам. По желанию украсьте свежим зелёным луком.
Bon Appétit!

Это может быть вам интересно!

Загрузка...

Суп с пшеном и овощами в мультиварке: видео

Вы уже готовили «Суп с пшеном и овощами в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:

Одно изображение формата GIF, PNG или JPG
Размер не более 1 MB

Реальные мнения о рецепте «Суп с пшеном и овощами в мультиварке»:

К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Местный шеф-повар
«Отличный наваристый и малокалорийный супчик. Пшено получилось мягким, но не кашеобразным. Готовится такое блюдо в два счёта. »

Другие рекомендации:

Суп с пшеном и овощами в мультиварке: рецепт с фото