Приготовление пищи - это приятное и вовсе несложное занятие, особенно, если Вы готовите с любимой мультиваркой и знаете множество рецептов. Готовим самые популярные блюда по рецептам для мультиварки легко, быстро и со вкусом!
Главная » Фарш » Фрикадельки на овощной подушке с добавлением адыгейского сыра в мультиварке: рецепт с фото

Фрикадельки на овощной подушке с добавлением адыгейского сыра в мультиварке

Калорийность: 62,3 ккал  -  Время приготовления: 1.10 ч

Хотелось бы сегодня поделиться с Вами рецептом приготовления «Фрикаделек на овощной подушке с добавлением адыгейского сыра» в мультвиарке. Все любители этого сыра, наверняка, уже хлопают в ладоши, и не могут дождаться, когда мы начнем процесс приготовления. Не будем долго держать интригу в этот раз, а сразу перейдем к рецепту и процессу приготовления соответственно.

Ингредиенты:

По вкусуСоль
1 штЛуковица
1 ст. л.Муки пшеничной
3 ст. л.Масла растительного
1 штКуриное яйцо
100 грСыра адыгейского
100 млСметаны
1 штКрупная морковь
500 грБелокочанной капусты
400 грМясного фарша
По вкусуЧерный перец
125 млКипяток

Инструкция:

Шаг 1 Возьмите 400 грамм мясного фарша. Выложите его в миску. Сейчас мы будем делать заготовку для фрикаделек. Теперь нужно взять адыгейский сыр. Его следует накрошить и выложить в миску к фаршу. Очистите луковицу. Её нужно мелко порезать. Добавьте лук к фаршу. Туда же вбейте 1 куриное яйцо. Теперь по вкусу Вам нужно посолить и поперчить все ингредиенты. Хорошенько их вымешайте.
Шаг 2 Сформируйте из получившегося фарша небольшие фрикадельки. Включите мультиварку на режим «ЖАРКА». В чашу нужно налить растительного масла. Дайте маслу немного разогреться. Затем выкладывайте туда наши фрикадельки. Обжаривайте их со всех сторон. Вам потребуется около 30 минут времени. Поэтому программу установите на полчаса.
Шаг 3 Пока фрикадельки обжариваются Вам нужно заняться другими ингредиентами. При этом не упускайте фрикадельки из виду, чтобы вовремя их переворачивать, и они не пригорали. Итак, берём морковь, её нужно вымыть и почистить. Порежьте морковь тонкими колечками, немного по косой, как режут копченную колбасу.
Шаг 4 Теперь возьмите белокочанную капусту. Она должна быть вымыта и просушена. Порежьте капусту кубиками, как видно на фото. Фрикадельки к этому времени уже будут готовы. Их нужно выложить на тарелку. А в чашу мультиварки добавьте немного растительного масла, если нужно. Выложите овощи. Обжаривайте их 2 – 3 минуты, а затем переведите мультиварку на программу «ТУШЕНИЕ» на 30 минут. Тушим овощи под крышкой 5 минут. Затем открывайте мультиварку, налейте в чашу 125 мл кипятка. По вкусу посолите и поперчите. Тушить нужно овощи ещё минут 15.
Шаг 5 Выложите в небольшую емкость сметану. В неё нужно добавить муку. Смешайте все до однородности, чтобы получилась масса без комочков. Добавьте немного соли и перца. Ещё раз перемешайте.
Шаг 6 Выложите сметану в чашу мультиварки к овощам. Всё перемешайте. Тушите под крышкой до завершения программы. Когда мультиварка закончит работу, блюдо можно подавать к столу. Выложите на низ тарелки овощи, а сверху разложите фрикадельки. Вот такая красота и вкуснота получилась.
Bon Appétit!

Фрикадельки на овощной подушке с добавлением адыгейского сыра в мультиварке: видео

Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
5,0

Вы уже готовили «Фрикадельки на овощной подушке с добавлением адыгейского сыра в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:

Одно изображение формата GIF, PNG или JPG
Размер не более 1 MB

Реальные мнения о рецепте «Фрикадельки на овощной подушке с добавлением адыгейского сыра в мультиварке»:

К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Местный шеф-повар
«Простой рецепт блюда. Оно имеет приятный сливочный вкус благодаря сыру и сметане. Вам непременно понравится такой подход к приготовлению вкусной и полезной пищи. »

Другие рекомендации:

Фрикадельки на овощной подушке с добавлением адыгейского сыра в мультиварке: рецепт с фото