В мультиварке можно приготовить множество самых разнообразных, вкусных и полезных блюд. Так, например, вы можете приготовить сразу два блюда: гарнир и основное блюдо из фарша, рыбы, птицы и прочее.
Сегодня мы предлагаем Вам один из таких рецептов. Готовить мы с Вами будем «Котлеты с гречневой кашей» в мультиварке.
Как Вы уже догадались, в этом нам поможет программа «КРУПА» или «КАША», а также контейнер-пароварка, который послужит для приготовления котлет. Блюдо имеет ряд преимуществ. Самое главное, это быстро и простота приготовления. Второе, это польза для организма. Ведь каши сами по себе полезные и питательные, а гречка относится к самым малокалорийным кашам. Также большая польза будет для Вашего организма от паровых котлет. Они не только вкусные, но и диетические. Особенно, если для их приготовления Вы будете использовать диетические сорта мяса. Ну и третье – это вкусный и питательный ужин для всей семьи.
Шаг 1 Сейчас мы Вас научим готовить в мультиварке кашу с котлетами. Для этого Вам нужно приготовить все продукты. Если готового фарша у Вас нет, приготовьте его из свежего мяса. Предварительно мясо промывается и перемалывается через мясорубку. Затем очищаем лук, также пропускаем его через мясорубку или измельчаем в блендере. Очищаем чеснок, измельчаем. Из мясного фарша, лука и чеснока готовим фарш на котлеты. Добавляем туда одно яйцо, соль и специи по вкусу. Хорошо перемешиваем ингредиенты.
Шаг 2 Теперь отмеряем нужное количество гречки. Перебираем её и промываем. Перекладываем гречку в чашу мультиварки. Заливаем её водой. Добавляем немного соли.
Шаг 3 Теперь нас с Вами нужно установить на чашу контейнер – пароварку. Сформируйте из фарша котлеты.
Шаг 4 Разложите готовые котлеты на контейнер-пароварку.
Шаг 5 Теперь мультиварку можно закрыть крышкой. Включаем программу «КАША» или «КРУПА». Время приготовления устанавливаем на 30 минут.
Шаг 6 Когда прозвучит сигнал мультиварки, каша с котлетами готова. Снимите корзинку-пароварку с котлетами.
Шаг 7 В чашу мультиварки, где у Вас гречка, положите кусочек сливочного масла. Дайте маслу растопиться. Кашу перемешайте и подавайте к столу с горячими котлетами.