Овсянка с яйцом и кабачками в мультиварке
Калорийность: 98,2 ккал - Время приготовления:
45 мин
Предлагаем Вам лёгкий летний вариант низкокалорийного завтрака. Это овсянка с яйцом и кабачками, приготовленная в мультиварке.
Блюдо очень быстро приготовить. Это весьма кстати для использования его на завтрак. Такой полезный и вкусный завтрак понравится и Вашему супругу и деткам, ну а Вы будете просто в восторге от него.
Лето дарит Вам прекрасную возможность наполнить организм витаминами, минералами, восполнить жизненные силы и укрепить иммунитет. А в этом деле Вам помогут свежие овощи и фрукты.
В данном рецепте, кроме яйца и кабачков (или цукини) мы также используем лук и помидоры. Эти овощи не только добавят вкуса и аромата блюду, но и обогатят его полезными веществами.
Ингредиенты:
1 штНебольшого молодого кабачка или цукини
1 штРепчатого лука
1 штПомидора
1 ст. л.Растительного масла
1 ст. л.Муки
2 штВареных яиц
1 стаканХлопьев овсяных
По вкусуСоли
Инструкция:
Шаг 2 Подготовьте мультиварку. Установите программу «ВЫПЕЧКА», таймер необходимо
выставить на 15 минут. Подождите, пока чаша мультиварки нагреется и налейте немного
растительного масла. Затем выложите порезанный лук и обжаривайте, помешивая
деревянной ложкой. Жарить лук нужно около 5 минут.
Шаг 3 Возьмите кабачок или цукини. Помойте его, кожуру не обчищайте. Порежьте сначала
пластинками, а потом сделайте небольшие дольки. Обваляйте каждую аккуратно в муке.
Шаг 4 Цукини (кабачок) выложите в чашу к луку. Продолжайте обжаривать овощи вместе на той
же программе. Вам нужно будет 8 минут времени. Не забывайте помешивать лук и
цукини.
Шаг 5 Пока овощи обжариваются, займитесь подготовкой помидор. Помойте их, обсушите и
порежьте кубиками, как на фото.
Шаг 6 Помидоры также следует выложить в мультиварку к кабачкам и луку. Продолжайте
жарить ещё пару минут. В этот момент у Вас как раз закончится программа
«ВЫПЕЧКА». Выберите режим «ТУШЕНИЕ». Таймер установите на 10 минут. Крышку
мультиварки плотно закройте.
Шаг 7 Пока тушеные овощи продолжают готовиться в мультиварке, займитесь приготовлением
гарнира – овсяной каши. Для этого отмерьте один стакан овсяных хлопьев, залейте их
крутым кипятком. Вода должна покрывать хлопья сверху на 0,5 – 1,0 см. Накройте хлопья
крышкой. Оставьте запариваться их на 7- 10 минут.
Шаг 8 Теперь очистите варенные яйца от скорлупы, промойте в холодной воде, чтобы нигде не
осталось частичек скорлупы. Порежьте яйца крупными кубиками или просто на 4 части.
Bon Appétit!
Овсянка с яйцом и кабачками в мультиварке: видео
Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:
Вы уже готовили «Овсянка с яйцом и кабачками в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:
Реальные мнения о рецепте «Овсянка с яйцом и кабачками в мультиварке»:
К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Артем Дубин
Местный шеф-повар
«Полезный, вкусный и питательный завтрак. »
