Курица с фасолью в мультиварке

Калорийность: 325,0 ккал - Время приготовления: 1.20 ч

Курица

Вкусным и питательным рецептом для мультиварки мы сейчас поделимся с Вами: «Курица с фасолью» получается невероятно нежной, вкусной и очень сытной.

В этом блюде содержится высокое содержание белка. Также курица с фасолью по этому рецепту будет содержать достаточно жидкости (сока). Приготовив это блюдо, Вы получите полноценный обед, который способствует насыщению организма полезными и питательными веществами, подкрепит Ваши силы на целый день.

В одной порции содержится немалое количество калорий, но все они хорошо усваиваются организмом и не прибавят Вам лишних килограмм. Курица с фасолью обязательно понравится тем, кто любит сытно покушать. При этом Вам не придётся готовить несколько блюд, пачкать горы посуды. Благодаря мультиварке всё, что Вам необходимо, Вы получите в одной чудо – кастрюльке.

Для приготовления этого блюда, мы заранее замачивали фасоль. Это необходимо, чтобы сэкономить Ваше время, а также получить правильно приготовленную фасоль. Лучше всего замочить фасоль на ночь в достаточном количестве воды. Или же с самого утра, если планируете готовить сытный ужин.

Ингредиенты:

0,200 кгБелой фасоли

30 млРастительного масла

2 штЧеснока

1 штСладкого красного перца

0,650 кгКуриного филе

На Ваш вкусПерца, соли

300 млВоды питьевой очищенной

Рецепты, которым стоит уделить внимание

86,0 ккал

Куриные бёдрышки в соусе в мультиварке: рецепт с фото

Показать рецепт

72,0 ккал

Куриная грудка с овощами в мультиварке: рецепт с фото

Показать рецепт

89 ккал

Куриные грудки, запеченные в мультиварке: рецепт с фото

Показать рецепт

Инструкция:

Шаг 1 Установите мультиварку, подключите её к питанию. Затем возьмите и очистите пару долек чеснока, помойте один сладкий красный перчик и подготовьте растительное масло. Чеснок нужно порубить мелко с помощью ножа, перец очистить от семян и порезать, как на фото. Налейте в кастрюльку мультиварки растительное масло (Вам потребуется где-то 1 – 1,5 ложки). Установите программу «ЖАРКА». Дайте маслу немного разогреться, затем выложите кубики перчика и чеснок и обжарьте. Время на дисплее установите – 15 минут.

Шаг 2 Пока овощи жарятся, возьмите филе курицы, промойте его, обрежьте плёнки и жилы. Порежьте филе небольшими кусочками. Выложите к чесноку и перчику, продолжайте обжаривать ингредиенты. Оставшиеся 10 минут времени работы программы «ЖАРКА».

Шаг 3 Теперь слейте воду с фасоли. Промойте её свежей прохладной водой. Выложите фасоль в мультиварку.

Шаг 4 Отмерьте 300 мл питьевой чистой воды, влейте в мультиварку, добавьте тимьян, одну чайную ложку соли, чёрный молотый перчик и другие специи (по желанию). Всё перемешайте. Установите программу «ТУШЕНИЕ»/»ТОМЛЕНИЕ» на 60 минут. Крышку закройте.

Шаг 5 Когда пройдёт указанное время – проверьте фасоль на готовность. Когда она будет мягкой – блюдо готово. Если прошло 60 минут времени, а фасоль ещё сырая, установите программу «ТУШЕНИЕ» ещё на 10 – 15 минут, затем снова проверьте готовность фасоли. Также, Вы можете оставить блюдо при выключенной программе на режиме «ПОДОГРЕВ», если фасоль сыровата совсем чуть-чуть. Готовое блюдо подавать к столу следует горячим. Можете украсить его свежей зеленью. Также прекрасно дополнят курицу с фасолью свежие овощи и салаты из них.

Bon Appétit!