Свинина с медовым соусом в кунжуте в мультиварке

Калорийность: 125,0 ккал - Время приготовления: 1.05 ч

Готовим свинину в медовом соусе с кунжутом в мультиварке.

Вопреки всем настороженным отношениям к мясу в сладком маринаде – это очень вкусно! Попробуйте хотя бы раз мясо такому рецепту, и Вы захотите готовить его снов и снова.

На этот раз мы расскажем Вам рецепт приготовления свинины с медовым соусом в кунжуте в мультиварке. Особенно такой рецепт придётся по душе любителям кунжута. Ведь свиная мякоть будет обсыпана им со всех сторон.

Ингредиенты:

800 грСвинины

5,5 ст. л.Кунжута

4 ст. л.Мёда

5 ст. л.«Терияки» соуса

80 млВоды

3 зубчикаЧеснока

По вкусуПерца

1 штЛуковицы

Рецепты, которым стоит уделить внимание

98 ккал

Творожник в мультиварке: рецепт с фото

Показать рецепт

162 ккал

Жульен с курицей и грибами в мультиварке: рецепт с фото

Показать рецепт

61,7 ккал

Ржаной хлеб в мультиварке: рецепт с фото

Показать рецепт

Инструкция:

Шаг 1 Для начала Вам нужно подготовить нужное количество всех ингредиентов и мультиварку. Затем возьмите кунжут. Поскольку он продаётся сырым, Вам нужно будет его поджарить, так он гораздо вкуснее. Включите мультиварку, установите программу для обжаривания. Высыпьте на дно устройства семена кунжута. Обжаривайте их, всё время помешивая. Семечка кунжута мелкая, поэтому если Вы отвлечётесь, очень быстро может подгореть. После обжаривания, кунжут пересыпьте в тарелочку, пусть остывает.

Шаг 2 Приступаем к приготовлению соуса. В ёмкости перемешайте мёд и китайский соус «Терияки», если такого не найдёте, можете воспользоваться обычным соевым. Если Ваш мёд густой, его нужно разогреть в микроволновке перед использованием или же на водяной бане. Добавьте туда же три зубчика чеснока.

Шаг 3 В чашу мультиварки налейте растительное масло. Выложите туда кусочки свинины. Обжарьте его с обеих сторон до румяной корочки.

Шаг 4 Затем выложите в мультиварку лук, порезанный кольцами или полукольцами.

Шаг 5 Теперь берите кусочки мяса и обмакивайте их каждый в нашем соусе. Затем в кунжуте со всех сторон.

Шаг 6 Сверху на лук выложите кусочки мяса. Затем смешайте остатки соуса и 80 мл воды. Аккуратно, чтобы жидкость не попала на мясо, вылейте соус в мультиварку.

Шаг 7 Тушить мясо на соответствующей программе нужно 45 минут.

Шаг 8 После сигнала извлеките готовое мясо из мультиварки. Подавайте с луком и соусом. Приготовленный к мясу гарнир также можно полить остатками соуса.

Bon Appétit!