Свинина очень популярна. Её можно встретить на прилавках множества магазинов. Это и не удивительно, ведь она легко усваивается и сравнить ее можно по этому качеству с бараниной. В ней есть большое количество витаминов, особенно группы В, белки, цинк и железо.
Кроме того, в свином мясе, а именно в тканях мускул, могут находиться паразиты. Поэтому готовя мясо свинины, следует помнить об этом, и во избежание попадания этих бактерий в организм, требуется правильно обрабатывать мясо свинины. Ведь обработав его при высокой температуре, паразиты умирают и уже не несут Вашему организму никакой опасности.
Приготовление свинины не сложное, особенно если в Вашем распоряжении есть мультиварка. К примеру, Вы можете приготовить пшенную кашу с мясом свинины. Это и очень сытно, и очень вкусно, а вид привлекательный. Рецепт, по которому будем готовить, очень легкий, по нему может приготовить любая хозяйка.
Шаг 1 В первую очередь займитесь подготовкой главных ингредиентов. Нарежьте
мякоть свиного мяса кубиками.
Шаг 2 Теперь налейте масло растительное в чашу и поместите туда мясо.
Шаг 3 Добавьте морковь, натертую на терке и лук репчатый, предварительно
порезанный. Посыпьте все это специями и солью. Перемешайте.
Шаг 4 Займемся подготовкой крупы. Промойте её и залейте кипятком. После –
снова промойте. Тем временем мясо и овощи стали румяными. Выложите на
это все промытую крупу.
Добавьте ещё небольшое количество специй и вставьте головку чеснока в
центр блюда. Это поможет блюду обладать привлекательным вкусом и
ароматом. После этого можете выбросить чеснок из блюда.
Шаг 5 Залейте все водой. Воды потребуется больше, чем обычно для риса или
гречки. А именно 6 мультистаканов.
Включите режим «Варка Экспресс». Время приготовления – сорок минут.
Накрываем крышкой и выбираем «Старт». По истечению сорока минут наша
превосходная, ароматная каша готова. Благодаря свинине каша стала очень
сытной.