Выпечка в скороварке мультиварке редмонд 4506

Хотелось бы поделиться с Вами рецептом выпечки в мультиварке-скороварке «Редмонд 4506». Это уникальная кухонная техника, которая совмещает в себе функцию мультиварки и скороварки, что позволяет готовить блюда ещё быстрее, чем Вы это привыкли делать. Особенно идеально подходит мультиварка для тушения, приготовления первых блюд. Она экономит Ваше время и максимально сохранят все витамины и полезные вещества продуктов.

Сегодня мы испечем пирог с маком под названием «Зебра» в этой прекрасной мультиварке вместе с Вами.

Итак, чтобы начать приготовление, нам нужно разобраться с ингредиентами для этого пирога. Давайте сначала подготовим их все по списку ниже.

Ингредиенты:

• 3 штуки – яйца куриные 1с;
• 200 мл – сметаны;
• 100 грамм – масла сливочного;
• 1 мульти стакан – сахарного песка;
• 2,5 мульти стакана – муки высшего сорта пшеничной;
• 0,5 ч. ложки – гашеной уксусом соды (можно заменить 1 ч. ложкой пищевого разрыхлителя для теста);
• 2 ч. ложки – какао – порошка;
• 2 ч. ложки – мака или 3 ч. ложки маковой начинки;
• Ванилин – на кончике ножа или 1 пакетик сахара ванильного.

Инструкция приготовления пирога «Зебра». Готовим выпечку в мультиварке-скороварке «Редмонд 4506» по шагам с фото.

ШАГ 1:

Сначала нам нужно растопить сливочное масло. Сделать это можно на водяной бане, в микроволновке, или же, как это сделали мы, прямо в чаше мультиварки на режиме «Подогрев». Тем самым, мы сэкономили время и чистую посуды. Ведь смазывать чашу маслом перед тем, как залить в неё тесто уже будет не нужно. Маслу нужно дать остыть до теплого состояния. Горячим мы его не будем использовать.  Возьмите миску. В неё нужно выбить 3 яйца и стакан сахара. Взбейте ингредиенты в белую густую пену при помощи миксера.

ШАГ 2:

Теперь Вам нужно добавить в смесь сметану, растопленное масло, ванилин или сахар ванильный. Теперь соедините муку с разрыхлителем или гашеной содой. Также добавляйте в тесто небольшими порциями. Тесто размешайте, чтобы оно было однородным. Консистенция у Вас получится в тесте, как густая сметана. Готовое тесто нужно разделить на две части. В одну часть нужно добавить какао-порошок, а в другую мак. Размешайте всё. Так у Вас получится два вида теста, готовые к приготовлению.

ШАГ 3:

Теперь нам нужно заложить тесто в чашу мультиварки. Начните с темного теста. Смазывать чашу сливочным маслом уже не нужно. Берите 2 – 3 ложки теста с какао и выкладывайте их в центр чаши. Затем две – три ложки теста с маком, также в центр (но уже в центр коричневого теста). Таким образом Вам нужно чередовать два вида теста, пока не выложите в чашу все.

ШАГ 4:

Теперь рисуем узор на тесте. Возьмите шпажку, зубочистку или китайскую палочку и проведите вот такие линии, как на фото от внешнего края внутрь (в центр) теста. Получается очень красиво.

ШАГ 5:

Теперь можно переходить к выпеканию пирога. Поскольку у нас мультвиарка-скороварка, клапан нам нужно правильно настроить. Мы оставляем его в положении «Открыт» или «Нормальное давление», включаем программу «ВЫПЕЧКА» на 45 минут. Закрываем крышку.

ШАГ 6:

После того, как мультиварка окончит работу, Вам нужно оставить пирог «Зебра» в чаше на режиме «Подогрев» ещё на 15 минут. Таким образом, для приготовления пирога уйдет 1 час.

ШАГ 7:

Отключайте мультиварку и доставайте пирог, чтобы он остудился при комнатной температуре. Разделяйте остывший пирог на порционные кусочки и угощайтесь.