Приготовление пищи - это приятное и вовсе несложное занятие, особенно, если Вы готовите с любимой мультиваркой и знаете множество рецептов. Готовим самые популярные блюда по рецептам для мультиварки легко, быстро и со вкусом!
Лента событий
Лучшие рецепты месяца
07.11.2018
Кулинарные новости
В Израиле собираются выпустить воду со вкусом вина
15.11.2018
Кулинарные статьи
Что нужно знать об углеводах, чтобы быть здоровым?
15.11.2018
Обзор мультиварок
Мультиварка Maxwell MW-3809
25.10.2018
Лучшие рецепты месяца
Сколько калорий женщине нужно употреблять в день
01.11.2018
Кулинарные новости
Учёные вывели алгоритм, позволяющий получать максимальное удовольствие и пользу от употребления кофе
02.11.2018
Кулинарные статьи
Какая мультиварка лучше? ТОП-10 моделей
15.11.2018
Обзор мультиварок
Мультиварка Maxwell MW-3808 ST
25.10.2018
Лучшие рецепты месяца
Какую выбрать модель мультиварки REDMOND: отзывы, рейтинг
01.11.2018
Кулинарные новости
Чтобы ужесточить контроль над выращиванием и производством экологических продуктов питания, в России был принят соответствующий законопроект
01.11.2018
Кулинарные статьи
5 секретов идеальных макарон, чтобы они получились вкусными и полезными
07.11.2018
Обзор мультиварок
Мультиварка Maxwell MW-3807
25.10.2018
Главная » Первые блюда » Густой сливочный суп «Дары моря» в мультиварке: рецепт с фото

Густой сливочный суп «Дары моря» в мультиварке

Калорийность: 78,0 ккал  -  Время приготовления: 1 ч
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
0,0

Предлагаем Вам пополнить свою шкатулку рецептов первых блюд. На этот раз мы будем готовить густой сливочный суп под названием «Дары моря». Свое название блюдо получило не случайно. Ведь в его состав входят морепродукты и несколько видов рыбы.

Суп получается очень сытным и вкусным. Такой рецепт достоин ресторанного меню. Конечно, блюдо нельзя назвать бюджетным, но, тем не менее, оно очень и очень вкусное, питательное и полезное для Вашего организма.

Ингредиенты:

1 ст. л.Масла растительного
20 грМасло сливочное
1 штМорковка
2 штСтебли сельдерея черешкового
1 штКрасного острого перца
4 зубчикаЧеснока
300 грКартофеля
200 грФиле тилапии
100 грФиле пангасиуса
100 грФиле минтая
300 грМорепродуктов
150 грЖирных сливок (30% – 35%)
20 грМуки пшеничной
По вкусуБелый перец и соль

Инструкция:

Шаг 1 Сначала нужно подготовить овощи. Вымойте морковь. Порежьте её соломкой (тонкой) или натрите на тёрке со специальной насадкой.
Шаг 2 Также нужно вымыть и очистить картофель. Его порежьте маленькими кубиками, как показано на фото.
Шаг 3Отрежьте половинку перца чили, порежьте тонкой соломкой его. Также возьмите сельдерей. Его нужно порезать соломкой. Основные овощи Вы подготовили.
Шаг 4Включите в сеть мультиварку. Вам нужно выбрать программу «Поджаривание». Налейте в чашу растительное масло и затем сливочное. Время установите на 15 минут. Когда сливочное масло полностью растает, в мультиварку нужно выложить морковку. Овощ обжарьте, помешивая в течении 3 минут. Следом в чашу добавьте порезанный сельдерей. Готовьте овощи ещё пару минут. Не забывайте их помешивать. В чашу добавьте жгучий красный перец, также мелко порезанный чеснок. Эти ингредиенты нужно смешать с теми, что уже готовятся в мультиварке. Продолжайте их обжаривать около 1 – 2 минут. Затем отключайте программу «Поджаривание». В чашу нужно налить немного воды. Буквально 300 – 350 мл. Выложите туда картофель. Вам нужно включить программу «ТУШЕНИЕ» на полчаса. Готовить дальше следует с закрытой крышкой.
Шаг 5Возьмите рыбные филе. Их следует порезать мелкими кубиками. Заранее нужно разморозить морепродукты. Их следует выложить в мультиварку через 15 минут после того, как начался отсчёт времени в программе «ТУШЕНИЕ». А затем добавьте и кусочки порезанного рыбного филе.
Шаг 6Затем в мультиварку нужно влить ещё воду. На этот раз используйте кипяток. Вам потребуется около 250 – 300 мл. Более точно ориентируйтесь на желаемую густоту супа. Готовьте блюдо ещё около 10 минут.
Шаг 7Теперь приготовьте смесь из сливок и муки. Растворите муку в сливках. Эту смесь вылейте в суп. По вкусу нужно посолить суп и добавить в него перец. Аккуратно перемешайте суп. Закипать ему не нужно давать. Просто выключите мультиварку, и дайте блюду настояться. Вот и все приготовления. Можете наслаждаться вкусом этого густого сливочного супа.
Bon Appétit!

Густой сливочный суп «Дары моря» в мультиварке: видео

Это может быть вам интересно!

Загрузка...

Вы уже готовили «Густой сливочный суп «Дары моря» в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:

Одно изображение формата GIF, PNG или JPG
Размер не более 1 MB

Реальные мнения о рецепте «Густой сливочный суп «Дары моря» в мультиварке»:

К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Местный шеф-повар
«Если следовать чётко рецепту получается очень густой суп, как и указано в названии самого блюда. Но если Вам такой суп не по душе, Вы можете регулировать его густоту количеством воды. »

Другие рекомендации:

REDMOND
Густой сливочный суп «Дары моря» в мультиварке: рецепт с фото