Уха в мультиварке: рецепт с фото
Уха – уже очень давно известное нам русское блюдо. Иначе его ещё называют рыбный суп. Всё потому, что главный ингредиент – рыба. Для ухи лучше всего подходят жирные виды рыбы, сёмга, карп, лосось, толстолобик, скумбрия и другие. Но вкуснее всего уха получается из красных видов рыбы. Она и ароматнее, и наваристее, и питательнее. Да что там говорить, и вкуснее, конечно.
Если уху варить по всем правилам, в этом супе должно присутствовать минимум овощей и никакой крупы. Около семидесяти – восьмидесяти процентов блюда – рыба, а остальное специи, травы и немного овощей. Также уху следует готовить в котелке на костре.
Мы же хотим предложить приготовить Вам уху по нашему, приспособленному к домашним условиям и продуктам рецепту. Поэтому варить это блюдо будем в мультиварке.
Чтобы Вы остались довольны полученным в итоге результатом, предлагаем Вам наглядные фото пошагового рецепта приготовления ухи в мультиварке с описанием процессов.
Ингредиенты:
Инструкция:
Уха в мультиварке: видео
Советы по приготовлению ухи:
- Чем меньше Вы нальете воды и больше используете рыбы, тем вкуснее, наваристее и питательнее получится Ваше блюдо.
- Очень вкусно будет давать аромат сушеная гвоздика. Только не переборщите. Буквально 2-3 штучки – будет вполне достаточно.
- Чтобы быстрее приготовить уху, можно заливать в мультиварку не холодную, а горячую кипячёную воду.
- Некоторые рецепты содержат совет по добавлению в уху столовой ложки водки. Так блюдо получится более прозрачным.
Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:
Вы уже готовили «Уха в мультиварке: рецепт с фото»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:
Реальные мнения о рецепте «Уха в мультиварке: рецепт с фото»:
