Решили купить качественную пароварку? Но боитесь, что можете нарваться на какое-то плохое изделие?
Основные характеристики:
Мощность пароварки может варьироваться от 600 до 2000 Вт. От такого показателя зависит, насколько долго будет вариться то, что вы в ней приготовите. Безусловно, на время приготовления влияет и то, какие блюда вы планируете в ней готовить, а также особенности конструкции и объем паровых корзин. Например, пароварка Braun FS20 приготовит быстрее, чем Scarlett SC-1142, при этом мощность первой меньше (первая – 850 Вт, вторая 1000 Вт). Первая варит яйца всмятку за 9 минут, тогда как вторая за 13 мин. Пароварки оборудованы механическим типом управления. Он представляет собой регулятор-таймер круглой формы, который поворачивается на определенное количество делений. Есть и более продвинутые модели, оборудованные кнопочкой панелью электронного типа (режимы отображаются на дисплее). Безусловно эти модели будут более функциональными. Вы можете приготовить все ингредиенты, заложить их в пароварку запрограммировать, чтобы она начала готовить через 3 часа. Таким образом, вы куда-то отлучитесь, а придя домой у вас уже будет готовое блюдо. При этом оно будет теплым.
Пароварки оборудованы отверстием для долива воды, когда она испаряется и нагревательный элемент становится непокрытый водой, пароварка автоматически отключается, поэтому через отверстие вы можете долить воды и даже если вы забудете это сделать, с нагревательным элементом ничего не случится. Чтобы вы знали, сколько доливать воды посмотрите на специальный индикатор. Обычно паровых корзин 2-3, хотя есть модели и с одной. Также в комплекте идет чаша для риса, где вы можете варить любую другую кашу.
Современные модели пароварок довольно вместительны. Объем их корзин может составлять от 1,5 до 3,5 литров. Что касается чаши для риса, то ее размеры тоже достаточные – от 0,7 до 2 литров.
Формы корзин могут отличаться в зависимости от пароварки. В одной пароварке 2 корзины могут иметь разную форму.
Не менее важным показателем является и высота поддона. Если она будет недостаточно, то конденсат придется сливать чаще. Идеальной считается поддон в 2-2,5 см высотой. Также рекомендуем купить пароварку с ручками на поддоне. Об их важности лишний раз говорить не стоит – ваша безопасность в ваших руках!