Приготовление пищи - это приятное и вовсе несложное занятие, особенно, если Вы готовите с любимой мультиваркой и знаете множество рецептов. Готовим самые популярные блюда по рецептам для мультиварки легко, быстро и со вкусом!
Главная » Суп » Овощной суп » Суп с фасолью «Монастырский» в мультиварке: рецепт с фото

Суп с фасолью «Монастырский» в мультиварке

Калорийность: 92,5 ккал  -  Время приготовления: 2.25 ч
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
5,0

Сегодня мы будем готовить блюдо, которое понравится всем, кто придерживается поста. На этот раз это первое блюдо под названием «Суп с Фасолью «Монастырский». Варить супчик мы с Вами будем в мультиварке. А весь рецепт будет расписан подробно, по шагам, а также будет иметь наглядные фото, чтобы Вы смогли без труда справиться с поставленной задачей.

Как Вы все знаете фасоль – достойно заменят мясо во время поста. Она отлично питает Ваш организм, насыщает его необходимыми веществами, а также дарит заряд бодрости и позитива на весь день. Такой супчик отлично подойдет в качестве первого блюда на обед. Также можно кушать такой супчик и тем, кто не употребляет мяса. Он получается действительно питательным, сытным и ароматным. Готовить такой суп с фасолью в мультиварке – одно удовольствие. Благодаря воздействию невысоких температур, ингредиенты в блюде максимально сохранят все полезные и питательные вещества и микроэлементы.

Ингредиенты:

150 грКрасная фасоль
150 грБелая фасоль
1 штМорковка
1 штЛуковица репчатая
1 стебельСельдерея черешкового
1 штСок с лимона
По вкусуСоль и черный перец
2 ст. л.Масла растительного

Инструкция:

Шаг 1 Берем с Вами фасоль. Как мы уже говорили, Вам будет нужна белая и красная фасоль. Отмерьте её по 150 грамм каждой, промойте. Можно предварительно замачивать фасоль, тогда она приготовится быстрее, но мы решили её сразу отварить. Для этого насыпаем в чашу мультиварки нашу фасоль, добавляем необходимое количество воды и варим фасоль на режиме «СУП» или «ВАРКА» 1,5 часа, т. е. 90 минут.
Шаг 2 Пока варится фасоль, давайте займемся подготовкой овощей. Возьмите лук. Его нужно почистить, помыть и порезать мелким кубиком. Обжаривайте лук до прозрачности.
Шаг 3Теперь нужно почистить морковь, вымыть её, также возьмите стебель сельдерея. Вымойте его. Порежьте сельдерей и морковь кружочками, тонко.
Шаг 4Когда пройдет 90 минут от момента варки фасоли, мультиварка подаст Вам звуковой сигнал. Это значит, что первый этап приготовления супа окончен, можем переходить ко второму. Выложите в чашу мультиварки обжаренный лук, выложите туда же морковь и сельдерей. Добавьте также по вкусу соль, черный молотый перец и лимонный сок. По желанию можно также добавить травы и лавровый лист. Варите суп дальше 45 минут на программе «СУП» под закрытой крышкой. Готовый суп разливайте горячим в порционные тарелки – супницы и подавайте его к столу с черным хлебом, и пусть Ваш пост будет вкусным и полезным!
Bon Appétit!

Это может быть вам интересно!

Загрузка...

Суп с фасолью «Монастырский» в мультиварке: видео

Вы уже готовили «Суп с фасолью «Монастырский» в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:

Одно изображение формата GIF, PNG или JPG
Размер не более 1 MB

Реальные мнения о рецепте «Суп с фасолью «Монастырский» в мультиварке»:

К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Местный шеф-повар
«Простое, бюджетное, вкусное и полезное первое блюдо. Отлично подойдет для людей, которые не кушают мясо, для тех, кто придерживается поста, а также просто для тех, кому хочется разнообразить свой привычный рацион питания.»

Другие рекомендации:

Суп с фасолью «Монастырский» в мультиварке: рецепт с фото