Все хозяйки с радостью оценят наше сегодняшнее блюдо. Оно относится к разряду: вкусно, быстро и полезно. А чего ещё можно пожелать, чтобы быстренько и с пользой покушать?
Вашему вниманию мы рады представить сегодня простой рецепт «Аппетитной пасты с красной рыбой и черри», приготовленные в мультиварке. Блюдо невероятно вкусное и питательное. В качестве красной рыбы можете использовать любую. Мы предпочли в этот раз приготовить пасту с семгой. Использовали также помидорки черри. Но если черри у Вас нет, Вы вполне можете приготовить это же блюдо с обычными красными томатами. В прочем, это дело вкуса каждого, и
Вам решать, насколько Вы бы хотели «отойти» от рецепта, представленного нами.
Мультиварка, как всегда выполнила свою работу на отлично, чего ещё можно пожелать? Очень сытно, вкусно и потрясающе аппетитно, вот что сразу приходит на ум, при виде этого блюда.
Шаг 1 Начнём мы приготовление этого блюда с приготовления пасты. У нас это рожки из твёрдых сортов пшеницы. Нам с Вами нужно для начала отварить их. Для этого включайте мультиварку в сеть, наливайте в неё воду. Чтобы паста сварилась, нам нужно установить программу «ВАРКА» или «ПАСТА», смотря какая у Вас модель мультиварки. Итак, ждём пока вода закипит, и засыпаем в неё пасту. Отвариваем пасту до полуготовности. Она должна быть аль-денте. Затем возьмите дуршлаг, откиньте на него пасту и промойте хорошенько пасту водой. Можно холодной, а можно горячей, какая будет у Вас под рукой. Это обеспечит то, чтобы паста не слипалась. Оставьте пасту в дуршлаге, чтобы с неё стекла вода.
Шаг 2 Пока паста у нас отдыхает, мы займёмся другими ингредиентами. Вам нужно взять семгу. Промойте её и просушите хорошенько бумажными полотенцами. С семги нужно вынуть все кости. Порежьте рыбку небольшими кубиками, как это видно на нашем фото снизу.
Шаг 3 Теперь нам с Вами нужно подготовить чашу мультиварки к дальнейшему приготовлению блюда после варки макарон. Для этого чашу нужно вымыть и вытереть на сухо. Теперь в чашу мультиварки нужно налить оливковое масло, включите режим «Поджаривание» на 15 минут. Дайте маслу хорошенько разогреться и выложите в него кусочки сёмги. Обжаривайте семгу со всех сторон в течении 5 минут.
Шаг 4 Теперь Вам нужно вымыть помидоры черри, разрежьте их на две части. Выложите помидорки в чашу мультиварки к семге, продолжайте обжаривать ингредиенты вместе.
Шаг 5 Теперь в чашу мультиварки нужно добавить по вкусу соль и молотый перец. Влейте туда же 33% или 25% сливки. Все перемешайте. Готовьте ингредиенты до завершения программы «Поджаривание».
Шаг 6 Когда программа для обжаривания будет завершена, Вам нужно выложить в чашу мультиварки нашу пасту. Всё перемешайте, и задайте режим «МУЛЬТИПОВАР» на 100 градусов и 10 минут. Если такого режима нет, подойдет «ВАРКА» или «ТУШЕНИЕ» на то же самое время. Закрывайте крышку, жмите кнопку «СТАРТ». Ожидайте, когда мультиварка подаст сигнал о готовности блюда.
Шаг 7 Теперь Вам потребуется свежий укроп. Его нужно промыть, обсушить и мелко порубить. Выкладывайте готовую пасту с семгой в порционные тарелки, присыпайте свежей зеленью. Это послужит не только ярким украшением, но и придаст готовому блюду ещё большего аромата.
