Мультиварка привлекает внимание многих хозяек из-за своей многофункциональности и практичности. Ведь это замечательное небольшое устройство отлично совмещает в себе функции большого количества кухонной посуды. Используя всего одну мультиварку, Вы можете выпекать, жарить, варить, а также многое другое. Это позволяет избавиться от горы немытой посуды и лишних хлопот.
Наш сегодняшний рецепт еще раз докажет Вам всю практичность мультиварки. Ведь сейчас мы приготовим основное блюдо и гарнир к нему сразу в одной мультиварке.
Мы подробно расскажем Вам и научим готовить Вас «Диетический рулет из куриной грудки с гарниром в мультиварке». Такое простое сочетание нежного куриного мяса на пару и гречневой каши с грибами не оставит никого равнодушным. Блюдо очень вкусное, практичное и простое в приготовлении. С ним может легко справиться даже начинающий кулинар. Все, что Вам нужно – загрузить ингредиенты в чашу, выбрать нужную программу, и Вы можете заниматься своими делами, а мультиварка пока поработает за Вас.
Шаг 1 Вымойте грибы, порежьте их пластинками. Также Вам нужно порезать сало кубиками.
Также Вам нужно выложить в чашу мультиварки кубики сала, затем сверху разложите грибы.
Также Вам нужно очистить луковицу. Вымойте её, порежьте кубиками. Добавьте в чашу кубики лука. Включайте устройство на программу «Жарка», готовьте ингредиенты, постоянно их помешивая, с открытой крышкой.
Шаг 2 Теперь Вам нужно промыть гречневую крупу. Высыпьте её в мультиварку к обжаренным грибам и салу с луком. Все перемешайте, залейте водой.
Шаг 3 Теперь Вам нужно заняться подготовкой к приготовлению куриной грудки. Вымойте грудку, затем её нужно просушить и разрезать так, чтобы она раскрылась.
Грудку нужно хорошо отбить молотком, в цент грудки засыпьте зелень, соль, перец и положите небольшой кусочек сливочного масла.
Шаг 4 Следующим шагом Вам нужно завернуть грудку. Сколите края грудки зубочистками, чтобы она не развернулась. То же самое Вам нужно проделать с другой грудкой.
В чашу Вам нужно установить сверху корзинку-пароварку. Уложите туда наши фаршированные куриные грудки.
Шаг 5 Теперь Вам нужно закрыть чашу мультиварки. Приступаем непосредственно к приготовлению блюда. Включаем режим «Варка на пару». Время на таймере нужно включить на 30 – 35 минут. Закрывайте крышку мультиварки, и занимайтесь другими делами, а мультиварка по окончании приготовления подаст Вам звуковой сигнал.
К столу блюдо нужно подавать горячим, можно дополнить его свежими овощами.