Приготовление пищи - это приятное и вовсе несложное занятие, особенно, если Вы готовите с любимой мультиваркой и знаете множество рецептов. Готовим самые популярные блюда по рецептам для мультиварки легко, быстро и со вкусом!
Главная » Вторые блюда » Фасоль по-гречески в мультиварке: рецепт с фото

Фасоль по-гречески в мультиварке

Калорийность: 164,7 ккал  -  Время приготовления: 2.25 ч

Итак, сегодня мы научим Вас вкусно готовить «Фасоль по-гречески» в мультиварке. Такое блюдо станет замечательной альтернативой мясу в пост, а также пополнит организм жизненными силами, если Вы не кушаете мяса. В фасоли содержится большое количество белка, который так необходим человеку для правильной работы организма.

Фасоль не содержит вредных веществ, не будет откладываться у Вас на боках и бедрах. Это очень важно, если Вы следите за своей фигурой. Также фасоль полезна в сбалансированном питании спортсменов.

Вы сделаете отличный выбор, если решите приготовить наше сегодняшнее блюдо для всей семьи. Оно питательное, простое в приготовлении и довольно бюджетное. Все эти критерии важны при сегодняшнем уровне и ритме жизни.

Ингредиенты:

1 ст.Фасоль
500 грСвежих спелых помидор
5 зубочковЧеснока
2 ч. л.Соль
3 ст. л.Оливкового масла
0,5 чай. л.Базилика сушеного
1 ч. л.Сладкой молотой паприки
По вкусуДругие специи

Инструкция:

Шаг 1 Чтобы отмерить нужное количество фасоли, мы используем вот такой стакан. Наполняем его до верху, как на фото. Мы используем тёмную продолговатую фасоль для этого блюда, но Вы можете использовать и другие сорта. Фасоль нужно промыть, и замочить на 3-4 часа, а лучше всего замачивать фасоль на ночь. Также учитывайте при этом сорт фасоли, чтобы она не разварилась и не превратилась в кашу. Когда фасоль уже побыла в воде нужное время, воду слейте, фасоль промойте. Переложите её в чашу мультиварки и готовьте залив, примерно, 1 литром воды 30 минут на программе «МУЛЬТИПОВАР», 100 градусов. Также можно использовать и другую программу, которая соответствует этому температурному режиму. Готовую фасоль нужно отцедить от воды, отвар выливать не нужно, он нам пригодится.
Шаг 2 Теперь Вам нужно вымыть помидоры, очистите их от кожуры. Обдайте помидоры кипятком, так их будет очистить гораздо проще. Помидоры нужно порезать среднего размера кубиками.
Шаг 3 Теперь включите программу «Поджаривание» на 10 минут. Если пользуетесь программой «МУЛЬТИПОВАР», нужно включить мультиварку на 130 градусов. Мелко порежьте кубики чеснока, выложите их в чашу мультиварки вместе с помидорами.
Шаг 4 После того, как пройдет 10 минут приготовления помидоров с чесноком, нужно выложить в чашу мультиварки отваренную фасоль, добавить к ней специи и соль.
Шаг 5 А теперь нам пригодится отвар после приготовления фасоли. Им нужно залить ингредиенты в мультиварке, чтобы жидкость их покрывала.
Шаг 6 Теперь Вам нужно включить режим «ТУШЕНИЕ» на 90 минут. За 10 – 15 минут до завершения программы Вам нужно попробовать блюдо на соль и специи. В этот момент можно добавить то, чего Вам не достает. Если блюдо покажется кисловатым, можете добавить к нему немного сахарного песка.
Bon Appétit!

Это может быть вам интересно!

Загрузка...

Фасоль по-гречески в мультиварке: видео

Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
5,0

Вы уже готовили «Фасоль по-гречески в мультиварке »? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:

Одно изображение формата GIF, PNG или JPG
Размер не более 1 MB

Реальные мнения о рецепте «Фасоль по-гречески в мультиварке »:

  • Давид

    Никогда не пробовал ничего похожего и знаете что? Это действительно очень вкусно! Попробуйте и Вы не пожалеете! Я серьезно.

    Комментарий добавлен 11.10.2018
Местный шеф-повар
«Отличное, ароматное, сытное, вкусное и довольно бюджетное блюдо.»

Другие рекомендации:

Фасоль по-гречески в мультиварке: рецепт с фото