Приготовление пищи - это приятное и вовсе несложное занятие, особенно, если Вы готовите с любимой мультиваркой и знаете множество рецептов. Готовим самые популярные блюда по рецептам для мультиварки легко, быстро и со вкусом!
Главная » Вторые блюда » Фасоль по-гречески в мультиварке: рецепт с фото

Фасоль по-гречески в мультиварке

Калорийность: 164,7 ккал  -  Время приготовления: 2.25 ч
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
5,0

Итак, сегодня мы научим Вас вкусно готовить «Фасоль по-гречески» в мультиварке. Такое блюдо станет замечательной альтернативой мясу в пост, а также пополнит организм жизненными силами, если Вы не кушаете мяса. В фасоли содержится большое количество белка, который так необходим человеку для правильной работы организма.

Фасоль не содержит вредных веществ, не будет откладываться у Вас на боках и бедрах. Это очень важно, если Вы следите за своей фигурой. Также фасоль полезна в сбалансированном питании спортсменов.

Вы сделаете отличный выбор, если решите приготовить наше сегодняшнее блюдо для всей семьи. Оно питательное, простое в приготовлении и довольно бюджетное. Все эти критерии важны при сегодняшнем уровне и ритме жизни.

Ингредиенты:

1 ст.Фасоль
500 грСвежих спелых помидор
5 зубочковЧеснока
2 ч. л.Соль
3 ст. л.Оливкового масла
0,5 чай. л.Базилика сушеного
1 ч. л.Сладкой молотой паприки
По вкусуДругие специи

Инструкция:

Шаг 1 Чтобы отмерить нужное количество фасоли, мы используем вот такой стакан. Наполняем его до верху, как на фото. Мы используем тёмную продолговатую фасоль для этого блюда, но Вы можете использовать и другие сорта. Фасоль нужно промыть, и замочить на 3-4 часа, а лучше всего замачивать фасоль на ночь. Также учитывайте при этом сорт фасоли, чтобы она не разварилась и не превратилась в кашу. Когда фасоль уже побыла в воде нужное время, воду слейте, фасоль промойте. Переложите её в чашу мультиварки и готовьте залив, примерно, 1 литром воды 30 минут на программе «МУЛЬТИПОВАР», 100 градусов. Также можно использовать и другую программу, которая соответствует этому температурному режиму. Готовую фасоль нужно отцедить от воды, отвар выливать не нужно, он нам пригодится.
Шаг 2 Теперь Вам нужно вымыть помидоры, очистите их от кожуры. Обдайте помидоры кипятком, так их будет очистить гораздо проще. Помидоры нужно порезать среднего размера кубиками.
Шаг 3Теперь включите программу «Поджаривание» на 10 минут. Если пользуетесь программой «МУЛЬТИПОВАР», нужно включить мультиварку на 130 градусов. Мелко порежьте кубики чеснока, выложите их в чашу мультиварки вместе с помидорами.
Шаг 4После того, как пройдет 10 минут приготовления помидоров с чесноком, нужно выложить в чашу мультиварки отваренную фасоль, добавить к ней специи и соль.
Шаг 5А теперь нам пригодится отвар после приготовления фасоли. Им нужно залить ингредиенты в мультиварке, чтобы жидкость их покрывала.
Шаг 6Теперь Вам нужно включить режим «ТУШЕНИЕ» на 90 минут. За 10 – 15 минут до завершения программы Вам нужно попробовать блюдо на соль и специи. В этот момент можно добавить то, чего Вам не достает. Если блюдо покажется кисловатым, можете добавить к нему немного сахарного песка.
Bon Appétit!

Фасоль по-гречески в мультиварке: видео

Это может быть вам интересно!

Загрузка...

Вы уже готовили «Фасоль по-гречески в мультиварке »? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:

Одно изображение формата GIF, PNG или JPG
Размер не более 1 MB

Реальные мнения о рецепте «Фасоль по-гречески в мультиварке »:

  • Давид

    Никогда не пробовал ничего похожего и знаете что? Это действительно очень вкусно! Попробуйте и Вы не пожалеете! Я серьезно.

    Комментарий добавлен 11.10.2018
Фасоль по-гречески в мультиварке: рецепт с фото