Готовить выпечку можно из самых различных ингредиентов. Можно печь диетические пироги и печенья, а можно готовить самые настоящие кремовые торты. Чтобы разнообразить свое привычное меню к каким экспериментам только не прибегают современные хозяйки.
Сегодня мы бы хотели предложить Вам выпечку из детской смеси. Готовить её мы будем в мультиварке. Для тех, кто впервые будет готовить такое лакомство, такой ингредиент, как детская смесь станет довольно непривычным и может даже шокировать. Но, поверьте, с детской смесью получаются очень вкусные десерты: пироги, кексы и конфеты.
Готовить выпечку из смеси очень просто. В нашем случае, мы испечем нежный пирог. Когда будете готовить, учитывайте то, что детская смесь сама по себе уже сладкая, поэтому добавляя сахар в тесто или крем, нужно учитывать этот нюанс.
Для приготовления пирога:
1 стакандетской смеси
0,5 стаканасахарного песка
1 стаканмуки пшеничной
4 шт.куриные яйца
0,5 ч. ложкиразрыхлителя пищевого
Для приготовления крема:
1 стакансметаны
1 стакандетской смеси
Шаг 1 Сначала мы готовим все ингредиенты. У нас не было пищевого разрыхлителя, но в хозяйстве нашлась пищевая сода, поэтому мы заменили ею разрыхлитель. Все мамы знают, что бывают ситуации, когда детская смесь взялась комками, уже не нужна для кормления ребенка или просто срок годности её подходит к концу. Что же сделать с остатками смеси, чтобы не выбрасывать её в мусорку? Мы предлагаем Вам рецепт вкусного и нежного пирога со сметанным кремом.
Шаг 2 В миску нужно выложить все ингредиенты для теста. Взбиваем миксером яйца, сахарный песок, муку, соду и детское питание. Можно взбивать все ингредиенты сразу, а можно сначала взбить яйца с сахаром, а затем постепенно добавлять сухие ингредиенты.
Шаг 3 Взбивать можно при помощи миксера, а можно пользоваться и ручным венчиком. Как Вам удобнее, так и делайте. Тесто должно быть однородным, средней консистенции. Похожим на сметану средней жирности.
Шаг 4 Смазываем чашу мультиварки сливочным маслом. Туда выливаем наше готовое тесто. Включаем в устройстве программу «ВЫПЕЧКА» на 50 минут. Готовим пирог под крышкой. Затем нужно проверить готовность пирога и дать ему настояться на подогреве ещё 10 минут. Спустя это время нужно остудить пирог под открытой крышкой и вынуть его при помощи контейнера-пароварки.
Шаг 5 Пока пирог остывает, Вам нужно приготовить крем. Для этого взбейте сметану и 1 стакан детской смеси. Получается нежный и воздушный крем.
Шаг 6 Остывший пирог нужно разрезать на две части, смажьте его кремом. Затем остатками нужно промазать бока.
Шаг 7 Дайте пирогу пропитаться в холодильнике 5 – 6 часов, а лучше целую ночь. Подавайте готовое лакомство охлаждённым, порезав на порционные кусочки.