Курица тушенная в сметанном соусе с фасолью в мультиварке

Шаг 1 Сначала Вам нужно заняться курочкой. Её следует хорошенько промыть, разделить на части, если тушка целая или просто промыть и обсушить, если Вы используете части курочки. Сложите мясо в миску, натрите его солью, перцем и любыми специями на свой вкус. Оставьте курицу мариноваться на 20 – 30 минут на столе при комнатной температуре или поставьте миску с курицей в холодильник, если в помещении слишком жарко.

Шаг 2 На дно чаши мультиварки необходимо налить немного растительного масла. Выложите туда промаринованные кусочки курочки. Очистите луковицу. Порежьте её кольцами, полукольцами или кубиками (как Вам больше нравится). Также добавьте лук в мультиварку. Вам нужно включить программу «ВЫПЕЧКА» или «ПОДЖАРИВАНИЕ» на 20 минут. Жмите кнопку «СТАРТ». Вам нужно, чтобы кусочки курицы поджарились 10 минут с одной стороны, а потом столько же с другой. После того, как курица будет румяной, к ней нужно добавить сметану.

Шаг 3 Теперь в чашу мультиварки нужно налить воду. Лучше использовать горячую кипячёную воду, так блюдо быстрее закипит. Воды нужно наливать столько, чтобы она на 2/3 покрыла курочку.

Шаг 4 Теперь Вам нужно вымыть и очистить картофель. Овощ нужно порезать кубиками. Картофель переложите в миску, посолите, добавьте зелень к нему, и все перемешайте. Получившуюся смесь ингредиентов нужно переложить на корзинку-пароварку. Установите корзинку сверху над курицей. Теперь закрывайте мультиварку крышкой. Включайте программу «ТУШЕНИЕ» или «ТОМЛЕНИЕ». Если таких режимов нет, Вам можно воспользоваться программой «МУЛЬТИПОВАР» и задать нужную температуру в ручную. Время приготовления – 30 минут.

Шаг 5 Пока готовятся ингредиенты в мультиварке, Вам нужно замочить фасоль. Через 30 минут необходимо переложить фасоль в чашу устройства. Картошку проверьте на готовность. Она должна быть уже готова. Картофель можно вынимать из мультиварки. Вымойте зелень свежую, мелко порубите её, также добавьте её в чашу мультиварки. Всё перемешайте. Добавьте в режиме «ТУШЕНИЕ» ещё 10 – 15 минут. Время будет зависеть от сорта фасоли, насколько быстро она приготовится. После сигнала мультиварки блюдо нужно попробовать на соль и специи. Если Вас устраивает его вкус и готовность – отключайте устройство. Подавайте курицу с фасолью к столу в горячем виде.