Нежное куриное филе, приготовленное в мультиварке

Калорийность: 98,5 ккал - Время приготовления: 1.05 ч

Курица

Куриное мясо универсально в своём использовании. Вкусно можно приготовить абсолютно любую часть куриной тушки. К тому же его относят к диетическим видам блюд. Курица – низкокалорийное мясо. Его даже вводят в качестве первого мясного прикорма деток первого года жизни вместе с мясом кролика и индюшки.

Самой низкокалорийной и нежной частью куриной тушки считается грудка. Существует масса способов её приготовления. Если Вы сидите на диете, грудку можно просто отварить. Поскольку сама по себе эта часть курицы суховата, кушать её лучше со свежими овощами.

А вот для тех, кто на диете не находится, существует масса рецептов, как приготовить нежное, сочное куриное филе. Самый популярный способ сделать мясо более сочным, это добавить к нему овощи, сметану или соусы. Также можно замариновать эту часть курицы в различных специях, приправах и прочих добавках.

Ингредиенты:

3 штГрудок куриных

200 грТвёрдого сыра

200 грСметаны

3-4 зуб.Чеснока

По вкусуСоли

По вкусуПерца

По вкусуСвежей или сушенной/мороженой зелени

Для смазкиМасла растительного

1-2 ч. л.Специй

Рецепты, которым стоит уделить внимание

101,5 ккал

Сытное овощное рагу с фасолью и курицей в мультиварке: рецепт с фото

Показать рецепт

93,0 ккал

Голени куриные с грибами и черносливом в мультиварке: рецепт с фото

Показать рецепт

68,0 ккал

Куриная грудка фаршированная вялеными томатами и сыром в мультиварке: рецепт с фото

Показать рецепт

Инструкция:

Шаг 1 Подготовьте мультиварку. Достаньте удобную для смешивания, глубокую миску или чашу. В чашу нужно вылить 200 грамм сметаны, соль, перец и специи. Также (по желанию) Вы можете добавить зелень. Очистите чеснок, выдавите его через пресс и тоже выложите в сметанную массу. Теперь все эти компоненты нужно хорошенько перемешать.

Шаг 2 Возьмите кусочек твёрдого сыра, натрите его на крупной тёрке.

Шаг 3 Возьмите куриные грудки, промойте их в холодной воде, обсушите. Выложите грудки на разделочную доску и разрежьте их на 2 – 4 части. Затем порезанные куриные грудки выложите в смазанную маслом чашу мультиварки.

Шаг 4 Залейте куриные грудки подготовленным соусом. Равномерно распределите его по поверхности грудок.

Шаг 5 Сверху посыпьте всё это натёртым на тёрку твёрдым сыром.

Шаг 6 Теперь чашу мультиварки можно закрыть. Установите программу «ВЫПЕЧКА». Вам потребуется выставить время на таймере 30 минут. Прошло совсем немного времени, а нежное куриное филе под сметано-сырным соусом уже готово! Подавайте его к столу с любым гарниром.

Bon Appétit!

Нежное куриное филе, приготовленное в мультиварке: видео

Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:

5,0

Вы уже готовили «Нежное куриное филе, приготовленное в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:

Реальные мнения о рецепте «Нежное куриное филе, приготовленное в мультиварке»:

К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.

Артем Дубин Местный шеф-повар

«Лучшим образом такое мясо сочетается со свежими овощами, салатами из них, макаронами из твёрдых сортов, отварным картофелем. Очень кстати придётся бокал белого сухого или полусладкого десертного вина. »