Кабачки, запеченные в мультиварке
Калорийность: 51,7 ккал - Время приготовления:
45 мин
Готовим сегодня кабачки, запеченные в мультиварке. Блюдо получается настолько нежным, сочным, ароматным, что Вы будете просто в восторге от него. Лучше всего для этого рецепта подойдут молоденькие кабачки ли цуккини. В них ещё тонкая кожица, нет семян. Вас покорит вкус этого блюда и его невероятный аромат.
Такие кабачки можно кушать как самостоятельное блюдо, можно использовать как гарнир к мясным и рыбным блюдам. Кабачки получаются нежными, не распадаются. Они сохранят максимум полезных и питательных веществ, которые так нужны Вашему организму.
Ингредиенты:
600 грМолодого кабачка
2 зубчикаЧеснок
12 веточекУкропа
По вкусуПетрушка
60 грСметаны 10%
1 ч. л.Сладкой паприки
По вкусуСоль, душистый перец
1 ст. л.Оливкового масла
Инструкция:
Шаг 1 Сначала Вам нужно взять все необходимые продукты, которые есть в списке.
Кабачки очищать от кожуры не нужно. Просто вымойте их перед началом обработки. Проследите, чтобы с кабачков стекла лишняя вода. Порежьте овощи колечками толщиной около 5 – 6 мм.
Шаг 2 Теперь нам нужно взять мультиварку. Приступаем к закладыванию ингредиентов в чашу устройства. Выкладывайте кольца кабачков в смазанную растительным маслом чашу устройства. Каждый слой немного присаливайте, добавьте перца, смазывайте сметаной. Из указанного количества ингредиентов у Вас должно получится три слоя.
Шаг 3 Вам нужно включить мультиварку на режим «ЗАПЕКАНИЕ» на 40 мнут. Готовьте 20 минут кабачки под закрытой крышкой, а затем аккуратно нужно их перевернуть, чтобы кабачки запеклись и с другой стороны. Закрывайте мультиварку, и продолжайте готовить кабачки далее, пока не прозвучит звуковой сигнал устройства.
Шаг 4 Пока кабачки доходят до готовности, Вам нужно вымыть зелень, стряхнуть с неё лишнюю воду, мелко нарубите зелень острым ножом. Также Вам нужно очистить зубчики чеснока. Пропустите чеснок через пресс. Когда кабачки будут готовы, Вы можете доставать их из чаши. Выкладывайте готовые кабачки на блюдо, присыпьте из мелко рубленной свежей зеленью и давленным чесноком. По дому станут витать невероятные ароматы. Вы просто не сможете удержаться, как Вам захочется попробовать эти вкусные, нежные кабачки.
Готовые кабачки очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде. Вы можете кушать их как самостоятельное блюдо, а можете дополнить мясными и рыбными блюдами. Также замечательно будут сочетаться такие кабачки и с другими овощами, квашенной капустой, помидорами, прочим.
Bon Appétit!
Кабачки, запеченные в мультиварке: видео
Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:
Вы уже готовили «Кабачки, запеченные в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:
Реальные мнения о рецепте «Кабачки, запеченные в мультиварке»:
К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Артем Дубин
Местный шеф-повар
«Витаминное, легкое и полезное блюдо для всех членов семьи.»