Приготовление пищи - это приятное и вовсе несложное занятие, особенно, если Вы готовите с любимой мультиваркой и знаете множество рецептов. Готовим самые популярные блюда по рецептам для мультиварки легко, быстро и со вкусом!
Главная » Картошка » Картофельное пюре с фаршем в мультиварке: рецепт с фото

Картофельное пюре с фаршем в мультиварке

Калорийность: 106 ккал  -  Время приготовления: 1 ч

Южная Америка – родина картофеля. На сегодняшний день большое количество стран выращивает различные сорта картофеля. Также он пользуется огромным спросом и в России. Вот уже больше трех столетий россияне готовят из этого овоща разнообразные блюда.

Существует много рецептов варки, запекания или жарки картошки. Её готовят как самостоятельно, так и путем добавления в первые или вторые блюда, закуски. А картофельное пюре или, как в народе говорится, «толчонка», с давних пор завоевало настоящую любовь и признание. Наверное, очень сложно найти такое место на Земле, где бы никогда не знали или хотя бы раз не пробовали на вкус пюре из картошки. Теперь поговорим о калорийности данного продукта.

Его калорийность составляет сто шесть килокалорий на сто грамм продукта. Касательно состава, то, как известно, в картофельном пюре большое количество крахмала, клетчатки и белка. Еще в нем есть витамины: А, В1, В2, С, Е, РР и минеральные вещества (кальций, магний, калий, фосфор, натрий, железо). Полезность картофельного пюре заключается в его минеральном и витаминном составе. Важно отметить, что оно является замечательным блюдом для диетической пищи, при заболеваниях сердца и почек. Оно устраняет боль, имеет обволакивающие свойства. Кроме того, употребляя картофель, Вы получаете благоприятное воздействие на головной мозг. Ведь картофельное пюре помогает укрепить память.

Оно будет также полезно для детей грудного возраста. В сочетании с фаршем картофельное пюре становится более сытным и вкусным. Ниже приведём рецепт приготовления картофельного пюре с фаршем в мультиварке.

Ингредиенты:

500 гКартошки
300 гФарша (свиного, куриного, говяжий)
1 шт.Репчатого лука
100 гТвёрдого сыра
Смазать чашуРастительного масла
По вкусуСпеций, соли
100 гМайонеза/сметана
3 шт.Яиц
3 ст. л.Муки

Инструкция:

Шаг 1 Измельчите мясо или используйте фарш. Поджарьте его на сковороде.
Шаг 2 Возьмите отдельную емкость и пожарьте там лук (предварительно мелко порезанный).
Шаг 3 Теперь нужно соединить мясо с луком и обжарить их практически до полной готовности.
Шаг 4 Займитесь приготовлением пюре из картофеля. Нужно придерживаться такого правила – пюре должно получиться чуть – чуть сухим и густым. Поэтому Вам потребуется после отваривания слить практически всю жидкость, добавить специй, соли и кусочек сливочного масла.
Шаг 5 После этого нужно смешать ингредиенты для соуса до однородной массы.
Шаг 6 Смажьте дно мультиварки маслом. На дно положите картофельное пюре (половину).
Шаг 7 После этого необходимо выложить мясной фарш с луком и залить соусом. Для того, чтобы блюдо проникло ниже, встряхните все.
Шаг 8 Сверху заливки разложите крупно измельченный с помощью терки сыр (тоже половину).
Шаг 9 Теперь потребуется плотно уложить другую половину картошки. Сверху снова натрите сыр.
Шаг 10 Накройте блюдо крышкой и включите режим «Выпечка» на полчаса.
Шаг 11 Нужно дать остыть запеканки в течении десяти минут. Вот наша картофельная запеканка с фаршем, которую мы когда – то ели в садике, и готова к употреблению.
Bon Appétit!

Это может быть вам интересно!

Загрузка...

Картофельное пюре с фаршем в мультиварке: видео

Благодаря этому рецепту запеканка выглядит румяной и не подгорает. Она совмещает в себе как мясное блюдо, так и гарнир. А её замечательный вкус поможет еще больше раскрыть овощной салат или зелень.

Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
5,0

Вы уже готовили «Картофельное пюре с фаршем в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:

Одно изображение формата GIF, PNG или JPG
Размер не более 1 MB

Реальные мнения о рецепте «Картофельное пюре с фаршем в мультиварке»:

К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Местный шеф-повар
«Картофельное пюре с фаршем в мультиварке – традиционное сытное и очень вкусное блюдо для всей семьи.»

Другие рекомендации:

Картофельное пюре с фаршем в мультиварке: рецепт с фото