Суп с морепродуктами и двумя видами рыбы в мультиварке

Шаг 1 Очистите одну луковицу белую репчатую. Затем её нужно вымыть и порезать полукольцами.

Шаг 2 Теперь возьмите сельдерей, и натрите его на свекольной тёрке или ещё лучше для тёрке для картофеля фри.

Шаг 3 Охлаждённую красную и белую рыбку нужно порезать кусочками небольшого размера.

Шаг 4 Теперь Вам нужно взять 60 грамм сырокопченого бекона, порезать его полосочками или небольшими кусочками. Переть нужно включить мультварку. Выберите программу «Поджаривание». Время должно быть установлено на 10 минут. Дайте чаше разогреться и обжарьте в ней кусочки бекона с двух сторон до появления золотистого цвета. Готовый бекон нужно вынуть из чаши мультиварки, переложите его в тарелку.

Шаг 5 У Вас в чаше останется вытопившийся с бекона жир. На нём нужно обжарить кольца лука. Готовить мы будем на той же программе «Поджаривание» ещё минут 10 – 15. Когда лук немного подрумянился, к нему нужно выложить соломку сельдерея. К луку и сельдерею нужно добавить специи для рыбы. Все перемешать. Жарить ещё около 5 – 7 минут. Затем мультиварку нужно отключить.

Шаг 6 Добавьте в чашу кукурузку, слив с неё воду. Затем нужно выложить кусочки красной и белой рыбки, а также морской коктейль. Все ингредиенты перемешайте.

Шаг 7 Теперь Вам нужно добавить в мультиварку воду. Ориентируйтесь на желаемую густоту супа. Теперь нужно влить в чашу жирные сливки. Посолите блюдо по вкусу и перемешайте его. Также можно добавить любимые специи, если Вам покажется, что ранее добавленных специй недостает. Все перемешайте. Установите режим «СУП». Время можно оставлять по умолчанию. Закрывайте крышкой мультиварку, и жмите на кнопку «СТАРТ». Когда блюдо будет готово, мультиварка подаст Вам звуковой сигнал. Подавайте супчик в порционных супницах, украсив зеленью и кусочками обжаренного бекона.