Суп с картошкой в мультиварке
Калорийность: 115 ккал - Время приготовления:
1 ч
Любители супа знают, что рецептов данного кушанья масса, от простых до сложных по составу, оригинальный. На каком остановиться, если времени на готовку не так уж и много, а создать вкусное и сытное блюдо, которым можно было бы накормить всю семью, обязательно нужно? Выберите классический рецепт картофельного супа, которым вы точно сможете угодить всем родным и близким. При правильной презентации такой суп можно даже подать гостям. Готовить мы будем в мультиварке, приборе, который процесс приготовления упрощает.
Ингредиенты:
1 шт.средняя морковка
6 клубнейкартофеля (средних)
1 шт.лук крупный
несколькочесночных зубчиков
1 ст. ложкатоматной пасты
400 гсвиного мяса
2 шт.лавровых листочков
немногомасла
на свой вкусперца и соли
Инструкция:
Шаг 1 Начинаем с подготовки основы для бульона. Мясо промываем, разделываем на средние по размеру кусочки. На какое-то время откладываем их.
Шаг 2 Чашу мультиварки смажем маслом, переведем умную кастрюльку в режим работы по программе «Жарка». На таймере выставим 20 минут.
Шаг 3 Очищаем луковицу, режем ее кольцами, после чего кольца разделяем на четвертинки. Выкладываем этот ингредиент в чашу мультиварки, где успело прогреться масло. Готовим, не меняя режим, на протяжение 5 минут, регулярно помешивая лук.
Шаг 4 Очищаем морковку, режем ее на средние пластинки. Выложим этот ингредиент к луку в чашу. Продолжим готовить. Потратит на этом не больше 5 минут.
Шаг 5 Добавляем к обжаренным овощам соль, специи, а также большую ложку томатной пасты. Все тщательно перемешиваем.
Шаг 6 Закладываем в съемную чашу умной кастрюльке мясные кусочки. Продолжим готовить в режиме «Жарка» 20 минут.
Шаг 7 Как только мультиварка отключится, вы услышите звуковой сигнал. Пришло время добавить воду. Выливаем стакан горячей воды.
Шаг 8 Очищаем картофель, измельчаем его крупными кубиками. Этот ингредиент отправляет к остальным в чашу мультиварки.
Шаг 9 Добавим еще стакана 3 горячей воды, добавим соль, все перемешаем тщательно. Снова попробуем на вкус, если нужно, добавим больше соли.
Bon Appétit!
Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:
Вы уже готовили «Суп с картошкой в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:
Реальные мнения о рецепте «Суп с картошкой в мультиварке»:
К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Томас Фримен
Местный шеф-повар
«Если в чашу мультиварки мы заливали не горячую воду, а холодную, времени на готовку уйдет больше, примерно, полтора часа.»
