Приготовление пищи - это приятное и вовсе несложное занятие, особенно, если Вы готовите с любимой мультиваркой и знаете множество рецептов. Готовим самые популярные блюда по рецептам для мультиварки легко, быстро и со вкусом!
Главная » Первые блюда » Суп с пельменями в мультиварке: рецепт с фото

Суп с пельменями в мультиварке

Калорийность: 297 ккал  -  Время приготовления: 1 ч

Перед вами представлен рецепт «Супа с пельменями в мультиварке».

Хочется чего-нибудь быстро приготовить на обед вкусненького и не тратить много времени? На помощь придёт рецепт из «студенческой молодости». Ещё его называют «Суп холостяка». Но в умелых руках, с помощью этого рецепта, недорогой суп превратиться в изысканное блюдо, которым можно удивить и порадовать семью! А чтобы сократить время приготовления, воспользуемся мультиваркой.

Для этого вкусного супчика не нужно предварительно варить бульон – наваристость и мясной аромат ему придадут пельмени, за сытность в этом блюде отвечают шампиньоны, овощи придадут пикантность и аромат. Внесите разнообразие в ваше меню, побалуйте своих близких.

Ингредиенты:

2 лВода
2 ст. ложкиМасла
2-3 штКартофеля
250 гПельменей
1 штЛук
1 штМорковка
300 гГрибы(шампиньоны)

Инструкция:

Шаг 1 Первым делом приготовим все овощи – почистим и покрошим кубиками лук, очищенную морковь натрем на крупной тёрке, шампиньоны почистим, помоем и нашинкуем брусочками, картофель почистим, помоем и порежем красивыми средними кубиками.
Шаг 2 Устанавливаем на мультиварке режим «Печь» или «Жарить», наливаем масло, прогреваем его, выкладываем морковь и лук, обжариваем в течение 5 минут.
Шаг 3 В хорошо прогретые овощи выкладываем нашинкованные шампиньоны, продолжаем пассировать овощную смесь ещё минут 7-8. Следим за луком, как только он приобретёт золотистый цвет, значит, наша поджарка готова.
Шаг 4 Теперь в пассированные овощи закладываем картофель, заливаем горячую воду, солим по вкусу и переводим нашу чудо-технику в режим «Суп», если такой имеется, или режим «Варка». Важно добавить именно горячей воды, чтобы не ждать, пока умная кастрюля вновь нагреет свою чашу. Продолжаем готовить 40 минут.
Шаг 5 По истечении указанного времени, добавим главный ингредиент – пельмени. Оставляем вариться наш супчик ещё минут 10.
Шаг 6 Прошло десять минут – наш суп готов, опустим в него на 2 минуты лавровый лист, чтобы придать аромат. 
Bon Appétit!

Суп с пельменями в мультиварке: видео

Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
0,0

Вы уже готовили «Суп с пельменями в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:

Одно изображение формата GIF, PNG или JPG
Размер не более 1 MB

Реальные мнения о рецепте «Суп с пельменями в мультиварке»:

К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Местный шеф-повар
«Оставлять супчик на потом нецелесообразно, пельмени могут раскваситься, и блюдо потеряет эстетический вид. Но этот суп получается настолько вкусным и ароматным, что съедается с аппетитом сразу!»

Другие рекомендации:

Суп с пельменями в мультиварке: рецепт с фото