Пирог с яблоками и финиками в мультиварке

Шаг 1 Сначала Вам нужно очистить от семян яблоки. Из фиников нужно удалить косточки. Кожуру с яблок очищать не нужно. Порежьте небольшими кубиками яблоки и финики. Фрукты нужно переложить в миску, залейте их кипятком. Добавьте соду, перемешайте и оставьте на 7 – 12 минут под закрытой крышкой.

Шаг 2 Возьмите сливочное масло, его нужно растопить. Можно это сделать в мультиварке, в микроволновой печи или на плите, как Вам будет удобно. Затем к маслу нужно добавить сахарный песок. Хорошо размешать, чтобы сахар растворился с теплом сливочном масле. Подождите пока масло немного остынет, и добавьте к нему одно куриное яйцо. Ингредиенты перемешайте.

Шаг 3 Просейте муку. Её нужно добавить в миску, где у нас стоят яблоки и финики, залитые кипятком. Затем нужно добавить масляную смесь. Все хорошо перемешать. Так мы замесили тесто для нашего пирога.

Шаг 4 Готовить пирог мы будем в смазанной маслом чаше мультиварки. Туда мы и отправляем наше готовое тесто. Включайте программу «ВЫПЕЧКА» на 70 минут. Готовьте пирог под крышкой до звукового сигнала.

Шаг 5 Пока Ваша мультиварка работает Вам необходимо сделать заливку для пирога. Возьмите миску. В неё нужно влить сливки, добавить туда оставшийся кусочек сливочного масла, стружку кокосовую и коричневый сахар. Все нужно размешать. Далее смесь нужно поставить на плиту или в микроволновую печь. Дождитесь, пока растворится масло.

Шаг 6 Когда прозвучит сигнал мультиварки, можно открыть крышку устройства и заливать пирог нашей готовой заливкой. Затем снова установите программу «ВЫПЕЧКА» на 15 минут. Закройте устройство крышкой. Готовому пирогу нужно дать остыть в мультиварке около 20 – 30 минут, а лучше до полного остывания пирога. Затем извлекайте пирог из чаши при помощи корзинки пароварки и выкладывайте на блюдо на стол. Можно кушать готовый пирог просто так, а можно ещё украсить его сахарной пудрой.