Приготовление пищи - это приятное и вовсе несложное занятие, особенно, если Вы готовите с любимой мультиваркой и знаете множество рецептов. Готовим самые популярные блюда по рецептам для мультиварки легко, быстро и со вкусом!
Главная » Мясо » Баранина » Баранина тушёная с грибами в мультиварке: рецепт с фото

Баранина тушёная с грибами в мультиварке

Калорийность: 358 ккал  -  Время приготовления: 1.30 ч
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
0,0

Баранина – это мясо, которое нравится не всем, так как оно имеет специфический запах. Но основной секрет вкусной баранины заключается в правильном приготовлении. Баранина получается очень вкусной, если дополнить её различными специями и овощами. Самым главным преимуществом этого мяса является то, что оно менее жирное, чем свинина и говядина.

Этот рецепт поможет вам довольно быстро приготовить очень вкусное и нежное блюдо. Готовится это блюдо очень просто и справится с ним практически каждый. Для этого рецепта лучше всего использовать мясо без костей.

Но это блюдо в любом случае получается очень вкусным, нежным и ароматным.

Ингредиенты:

900-1000 гБаранина
250-300 гГрибы (лучше всего шампиньоны)
2 штМорковь
1 штЛук
По вкусуСоль и специи
50 гРастительное масло

Инструкция:

Шаг 1 Мясо необходимо хорошенько промыть под проточной водой, промокнуть бумажными полотенцами или салфетками, а также избавиться от лишних прожилок, жира и плёнки. После этого мясо следует нарезать на небольшие порционные кусочки.
Шаг 2 Лук и морковь тщательно вымойте и нарежьте на довольно крупные кусочки. Чеснок также нужно вымыть и измельчить с помощью ножа или других приспособлений.
Шаг 3Подготовьте шампиньоны. Для этого их необходимо нарезать, крупные грибы лучше всего сначала разрезать пополам, а уже потом нарезать пластинками.
Шаг 4Включаем мультиварку и выбираем режим «Жарка». На дно чаши наливаем немного растительного масла и даём ему хорошенько разогреться. Через несколько минут можно уже добавлять мясо, его необходимо сразу посолить и добавить специи. Обжариваем мясо до светло-коричневой корочки примерно 8-10 минут.
Шаг 5Когда мясо хорошенько обжариться, постепенно добавлять все овощи, грибы, чеснок и тщательно перемешиваем. На этом этапе нужно ещё немного подсолить блюдо.
Шаг 6Выставляем программу «Тушение», закрываем крышку и тушим мясо с грибами около 2 часов. По истечению времени, аккуратно откройте крышку и ещё раз всё перемешайте.
Bon Appétit!

Это может быть вам интересно!

Загрузка...

Баранина тушёная с грибами в мультиварке: видео

Вы уже готовили «Баранина тушёная с грибами в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:

Одно изображение формата GIF, PNG или JPG
Размер не более 1 MB

Реальные мнения о рецепте «Баранина тушёная с грибами в мультиварке»:

К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Местный шеф-повар
«Очень вкусная и нежная баранина с грибами готова. Подавать это блюдо следует порционно, сразу после приготовления. Приятного аппетита!»

Другие рекомендации:

Баранина тушёная с грибами в мультиварке: рецепт с фото